张芳芳

作品数：6被引量：95H指数：5
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供职机构：西北农林科技大学更多>>
发文主题：15N-尿素土施红富士苹果桃树树形更多>>
发文领域：农业科学经济管理轻工技术与工程水利工程更多>>
发文期刊：《中国农业科学》《西北农林科技大学学报（自然科学版）》《果树学报》《食品科学》更多>>
所获基金：国家科技支撑计划引进国际先进农业科技计划公益性行业(农业)科研专项陕西省科技攻关计划更多>>
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中国进口红葡萄酒香气特征与价格之间的关联分析被引量：4
《食品科学》2015年第11期33-37,共5页胡竹韵 王星晨 陶永胜 傅小萌 张芳芳 
国家自然科学基金面上项目(31371724)
葡萄酒样本选择673款不同价格水平的进口干红葡萄酒。葡萄酒的香气特征采用经过培训的品尝员的感官描述分析得到,而后香气特征采用"葡萄酒香气轮"上的香气标准术语归类。供试葡萄酒香气特征被标准化后被分为12个香气类别,每一香气特征...
关键词：进口红葡萄酒 价格 香气特征 主成分分析 偏最小二乘回归 
酿酒葡萄成熟期间果实质地特性和花色苷含量变化被引量：15
《食品科学》2015年第2期105-109,共5页刘旭 杨丽 张芳芳 张振文 
中央高校基本科研业务费专项(QN2011099);国家葡萄产业技术体系酿酒葡萄栽培岗位子项目(CARS-30-02A);西北农林科技大学基本科研业务费专项(XNY2013-60);"十二五"国家科技支撑计划项目(2012BAD31B07);陕西省农业攻关项目(2014K01-08-01)
研究酿酒葡萄果实成熟期间质地特性和花色苷含量的变化规律,以酿酒葡萄赤霞珠(Vitis vinifera L.)为研究对象,采用物性分析仪对其果皮机械特性和果实质构多面特性进行分析,并测定了果皮中总花色苷和9种花色苷组分的含量,以及花色苷可提...
关键词：酿酒葡萄 质地特性 花色苷 
矮化中间砧富士苹果初夏土施^(15)N-尿素的吸收分配特性被引量：11
《中国农业科学》2011年第23期4841-4847,共7页韩明玉 张芳芳 张立新 刘长虹 赵彩平 
国家苹果产业技术体系(CARS-28);农业部"948"项目(2011-Z24);陕西省重大科学技术难题攻关项目(2011-苹果)
【目的】为富士苹果生产合理施氮肥提供理论依据。【方法】以5年生大田栽培红富士苹果(基砧为秋子,中间砧为M26)为试材,以初夏土施15N-尿素为手段,研究2年不同时期主要器官对15N-尿素的吸收分配特性。【结果】初夏施肥后1个月,根系吸收...
关键词：苹果 15N-尿素 吸收 分配 
桃不同树形光合特性的研究被引量：31
《西北农林科技大学学报（自然科学版）》2009年第4期145-150,共6页王秋晓 韩明玉 赵彩平 张芳芳 王安柱 
科技部科技支撑计划项目(2008BAD92B08);农业部桃行业科技专项(NYHYZX07-025);陕西省13115重点项目(2008ZDKG-08)
【目的】研究不同树形对桃树光合特性的影响。【方法】以6年生桃品种‘甜桃王’为试材,于2007年6-10月份,对开心形和纺锤形2种树形桃树的相关光合特性指标进行了测定,分析了不同树形光合特性的差异。【结果】（1）开心形和纺锤形桃树叶...
关键词：桃树 树形 开心形 纺缍型 光合速率 光合有效辐射 
红富士苹果对初夏土施^(15)N-尿素的吸收、分配和利用特性被引量：15
《果树学报》2009年第2期135-139,共5页张芳芳 韩明玉 张立新 刘长虹 赵彩平 
农业部948项目(2006-G28);农业部行业计划(nyhzx07-024);陕西省科技攻关项目(2008K01-04)
以5a生田间红富士苹果为试材,以初夏土施15N-尿素为手段,研究了当年不同时期主要器官对15N-尿素的吸收、分配和利用特性。结果表明,从幼果期到果实采收期,叶片全氮质量分数最高,新梢、根系和果实依次递减;根系优先吸收15N-尿素,在幼果期...
关键词：红富士苹果 15N-尿素 分配 吸收 利用 
主干形桃树对光截获能力和果实产量品质的影响被引量：26
《果树学报》2009年第1期86-89,共4页王安柱 张芳芳 韩明玉 田海成 田玉命 赵彩平 
公益性行业(农业)科研专项经费项目(3-37)
以6a生八月脆桃为试材,在果实成熟期观测分析了2种树形(主干形和开心形)对光截获能力和果实产量及品质的影响。结果表明,2种树形同一层次的平均单果质量、着色指数、光洁度差异不显著;果实硬度和可溶性固形物有显著差异,果实硬度表现为...
关键词：桃 树形 光截获 产量 品质 
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