张红

作品数：5被引量：21H指数：2
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供职机构：浙江省医学科学院更多>>
发文主题：抑菌防效发酵法制备发酵活性物质更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《食品科技》《浙江农业科学》《农业与技术》《山东畜牧兽医》更多>>
所获基金：浙江省重点科技计划浙江省公益性技术应用研究计划项目更多>>
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解淀粉芽孢杆菌HZ179制剂防治茄科作物瓜蚜药效试验被引量：2
《浙江农业科学》2017年第6期1031-1032,共2页竺利红 张红 施跃峰 
浙江省公益技术研究农业项目(2015C32065)
试验解淀粉芽孢杆菌HZ179制剂对茄科作物瓜蚜的防治效果。结果表明,喷施HZ179制剂100倍液7 d后对辣椒和茄子的防效均为90%以上,与3%啶虫脒乳油1 500倍液相比,防效相当,速效性略差,可以采用在虫害发生初期用药等方法克服这种缺陷。HZ179...
关键词：解淀粉芽孢杆菌 瓜蚜 防效 茄科 
一株乳酸杆菌ZL43的分离鉴定及抑菌机制初探被引量：3
《食品科技》2015年第10期6-9,共4页竺利红 尹小良 张红 施跃峰 
浙江省重大农业科技专项重点项目(2007C12023)
目的:对从泡菜中分离到有较强抑菌活性的乳酸菌ZL43进行鉴定,并对其抗菌谱和抑菌机制进行研究。方法:采用形态学、生理生化特征结合16S r DNA序列分析,对菌株ZL43进行鉴定;采用杯碟法测定ZL43的抗菌谱;通过ZL43对大肠杆菌细胞超微结构...
关键词：短乳杆菌 鉴定 抗菌谱 抑菌机制 
发酵法制备黄芪药渣饲料添加剂活性物质被引量：14
《浙江农业科学》2015年第10期1651-1653,共3页竺利红 焦巧芳 尹小良 张红 施跃峰 
以黄芪药渣为发酵底物,以棘孢木霉为发酵菌种,制备中药渣饲料添加剂,检测产物中各类活性物质。结果表明,黄芪药渣经棘孢木霉发酵后,能产生以β-葡聚糖酶、木聚糖酶和果胶酶为主的丰富酶系;与发酵前相比,黄芪甲苷在发酵液中的释放量增加...
关键词：黄芪 棘孢木霉 发酵 黄芪甲苷 
植物乳杆菌ZR09体外抑菌试验被引量：2
《农业与技术》2015年第6期21-21,67,共2页尹小良 张红 施跃峰 竺利红 
传统发酵蔬菜高活性浓缩发酵剂关键技术研发与应用(项目编号:2007C12023)
以植物乳杆菌ZR09为研究对象,研究其发酵上清液的抗菌谱、抑菌活性及抑菌机理。结果表明:植物乳杆菌ZR09的发酵上清液对沙门氏菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、藤黄八叠球菌、变形杆菌、铜绿假单孢杆菌和鲍曼不动杆菌有抑菌活性,其中对...
关键词：植物乳杆菌 抑菌 机理 
之江菌素对人工感染鸡白痢的防治试验
《山东畜牧兽医》2014年第12期11-12,共2页尹小良 张红 
为探讨之江菌素对人工感染鸡白痢的防效。建立人工感染鸡白痢模型,在饲料中添加0.4%之江菌素,评价其对鸡白痢的治疗效果。试验结果表明,0.4%之江菌素对人工感染鸡白痢的防效达94%。
关键词：鸡白痢 之江菌素 防效 
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