关瑞晨

作品数：4被引量：10H指数：2
导出分析报告
供职机构：广西科技大学更多>>
发文主题：电解糖液电解温度电絮凝糖汁更多>>
发文领域：轻工技术与工程理学更多>>
发文期刊：《食品科技》《安徽农业科学》《食品工业科技》更多>>
所获基金：广西高校优秀人才计划项目广西壮族自治区自然科学基金更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-4
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
超声强化糖汁电絮凝脱色的研究被引量：3
《安徽农业科学》2012年第3期1469-1471,共3页黄永春 黄卫春 关瑞晨 杨锋 
广西高校优秀人才资助计划项目(桂人教[2009]62号);广西自然科学基金项目(桂科自0832063)
[目的]探讨超声波对糖汁电絮凝脱色的强化作用。[方法]用赤砂糖和蒸馏水以15∶85的质量比制备浓度在15°Bx左右糖汁,考察了糖汁电解后静置絮凝沉降、糖汁电解后超声处理、超声波协同糖汁电解处理对糖汁脱色效果的影响。[结果]糖汁电解...
关键词：超声 电解 糖汁 脱色 
糖汁电絮凝提纯的研究
《食品工业科技》2011年第12期291-293,共3页黄永春 关瑞晨 杨锋 何仁 
广西高校优秀人才资助计划项目(桂人教[2009]62号)
采用电絮凝法对糖汁进行提纯,考察了电絮凝时间、电流密度、温度、电极间距以及初始pH对糖汁提纯效果的影响。结果表明,用铝做电极材料,电絮凝法处理糖汁的最佳工艺条件为:电絮凝时间16min、电流密度700A·m-2、温度50℃、电极间距10mm...
关键词：电絮凝 糖汁 简纯度 
糖汁电絮凝脱色的研究被引量：4
《食品科技》2011年第2期55-58,共4页黄永春 关瑞晨 杨锋 赵超越 
广西高校优秀人才资助计划项目(桂人教[2009]62号)
研究采用电絮凝法对糖汁进行脱色,考察了电絮凝时间、电流密度、温度、初始pH以及电极间距对糖汁脱色效果的影响。结果表明,用铝做电极材料,电絮凝法处理糖汁的最佳工艺条件为:电絮凝时间12 min、电流密度600 A/m2、温度50℃、电极间距1...
关键词：电絮凝 糖汁 脱色 
电化学间接氧化降解壳聚糖被引量：3
《广西工学院学报》2010年第4期17-21,共5页黄永春 赵超越 杨锋 关瑞晨 
广西高校优秀人才资助计划(桂人教[2009]62号)资助
以石墨电极电解含氯化钠的壳聚糖溶液,考察电流密度、温度、氯化钠浓度、初始pH、初始壳聚糖浓度、极板间距在电化学反应过程中对壳聚糖降解的影响,同时讨论了不同条件对于电流效率和能耗的影响.实验表明电化学间接氧化法可以有效降解...
关键词：电解 氧化 降解 壳聚糖 活性氯 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部