简纯度

作品数：18被引量：49H指数：4
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浅谈蔗糖生产过程中糖膏简纯度检测的误差原因与措施被引量：1
《广西糖业》2022年第4期23-24,50,共3页赵莹 孔繁啸 
简纯度是糖厂生产糖品的重要参数,糖厂在处理甘蔗进行提炼白砂糖的生产过程中,需要对糖膏的简纯度进行检测与分析,以保证糖品的质量。目前糖企化验室仍然使用传统测量与人工方式测量分析糖膏的简纯度。由于测量项目多,步骤繁琐,工作量大...
关键词：糖膏 简纯度 剂量标准 操作规范 准确度 
自振空化对亚硫酸钙形成及糖液澄清的影响研究被引量：1
《食品科技》2020年第11期68-73,共6页侬杨勇 孙焕焕 杨锋 黄永春 黄承都 张昆明 
中央引导对方科技发展专项资金项目(桂科ZY19183022)。
文章使用了一种具有更强空化效应的自振空化器辅助亚硫酸法澄清糖液,探究了空化时间、空化器入口压力、溶液温度、溶液浓度对自振空化辅助亚硫酸钙形成及糖液澄清的影响。研究发现,在空化时间为60 s、空化器入口压力为0.4 MPa、亚硫酸...
关键词：自振空化 亚硫酸法 糖液 脱色率 简纯度 
霜冻天气对崇左蔗区甘蔗蔗糖分及简纯度的影响研究被引量：2
《南方农业》2020年第24期152-153,共2页黄乃赐 蒙秀娟 陈永昭 向立华 
研究不同霜冻程度、不同砍收时间对甘蔗蔗糖分、简纯度的影响。研究表明,受霜冻后5 d内甘蔗蔗糖分、简纯度迅速下降,30 d后的甘蔗蔗糖分下降0.70%~2.19%,简纯度下降1.87%~4.19%。
关键词：霜冻天气 甘蔗 蔗糖分 简纯度 
甘蔗汁饮料澄清工艺研究被引量：9
《轻工科技》2017年第6期1-3,共3页曹敏 王元春 雷光鸿 钟伟 黄忠华 岑跃 黄海 滕新源 
广西科学研究与技术开发计划(重大专项计划):糖厂压榨蔗汁生产甘蔗汁饮料的技术研究及产业化示范(合同编号:桂科重14122003-8)
目的:优选甘蔗汁饮料澄清工艺。方法:以甘蔗汁浊度和简纯度的综合评分作为指标,采用L16(45)正交试验,考察絮凝温度、絮凝剂用量和溶液pH对甘蔗汁饮料澄清工艺的影响。结果:甘蔗汁饮料最佳澄清工艺为絮凝剂添加量10mg/L,溶液pH 4.0的条件...
关键词：甘蔗汁饮料 壳聚糖 磷酸 浊度 简纯度 澄清 正交试验 
射流空化对亚硫酸法澄清糖液纯度的影响被引量：4
《食品科技》2016年第7期115-120,共6页赵启鑫 黄永春 罗佐帆 杨锋 任仙娥 黄琼 
广西自然科学基金项目(2013GXNSFAA019031);国家自然科学基金项目(31160348);广西高等学校高水平创新团队及卓越学者计划项目(桂教人[2014]7号)
详细研究了射流空化对亚硫酸法澄清糖液简纯度的影响,重点考察了空化循环处理时间、入口压力和溶液温度对糖液简纯度的影响。响应面法试验结果表明,在空化器入口压力为0.24 MPa,溶液温度为61.1℃时,糖液经过射流空化装置空化处理76.6 s...
关键词：射流空化 澄清 简纯度 亚硫酸法 
6个甘蔗新品种(系)砍收后耐贮性研究被引量：4
《热带作物学报》2015年第12期2300-2305,共6页夏红明 赵俊 赵培方 刘家勇 沈石妍 吴才文 
国家现代农业产业技术体系专项资金项目(No.CARS-20-1-1);云南省现代农业甘蔗产业技术体系;云南省重点新产品计划(No.2012BB014)
原料蔗的品质与糖厂经济效益紧密联系,了解甘蔗砍收后不同堆放时间甘蔗品质重要指标的变化规律,对于糖厂提高经济效益十分重要。本试验利用6个优良甘蔗品种(系),对不同堆放时间甘蔗品质的变化规律进行分析和总结。结果表明,在甘蔗收获...
关键词：甘蔗 品质指标 蔗糖分 简纯度 重力纯度 还原糖分 
水力空化强化亚硫酸钙吸附糖液中非糖分的研究被引量：6
《食品工业科技》2014年第15期229-231,共3页黄永春 熊叶 吴修超 任仙娥 杨锋 
广西自然科学基金项目(2013GXNSFAA019031);广西科学研究与技术开发计划项目(桂科攻11107004-17);广西高等学校高水平创新团队及卓越学者计划资助(桂教人[2014]7号)
为考察水力空化强化亚硫酸钙沉淀吸附糖液中非糖分的作用,通过涡轮产生空化并作用于亚硫酸法糖液澄清过程,考察了空化处理时间、涡轮出口压力、溶液温度、溶液浓度等因素对糖液简纯度的影响。结果显示:涡轮空化作用能够有效地强化亚硫...
关键词：水力空化 糖液 简纯度 
CO_2饱充流速对碳酸钙形态及吸附能力的影响被引量：3
《华南理工大学学报（自然科学版）》2012年第10期146-151,共6页于淑娟 喻佩 扶雄 潘润全 赵毅 
国家"十二五"科技支撑计划项目(2011BAE16B02);广东省教育部产学研结合项目(2011B090400361)
通过扫描电子显微镜(SEM)、聚焦光束反射测量仪(FBRM)监测碳酸法饱充体系中碳酸钙颗粒形态、生成速度和粒径的变化,同时以色值、还原糖含量和简纯度为指标,监测CO2饱充流速对碳酸钙颗粒的影响,研究影响碳酸钙颗粒吸附非糖分的因素.实验...
关键词：糖汁清净 碳酸钙 吸附 饱充 色值 简纯度 
糖汁电絮凝提纯的研究
《食品工业科技》2011年第12期291-293,共3页黄永春 关瑞晨 杨锋 何仁 
广西高校优秀人才资助计划项目(桂人教[2009]62号)
采用电絮凝法对糖汁进行提纯,考察了电絮凝时间、电流密度、温度、电极间距以及初始pH对糖汁提纯效果的影响。结果表明,用铝做电极材料,电絮凝法处理糖汁的最佳工艺条件为:电絮凝时间16min、电流密度700A·m-2、温度50℃、电极间距10mm...
关键词：电絮凝 糖汁 简纯度 
超声强化亚硫酸钙法吸附糖汁中的非糖分被引量：11
《食品科学》2010年第22期81-85,共5页黄永春 鲁聿伦 杨锋 何仁 任仙娥 
广西自然科学基金项目(桂科自0832063)
为考察超声波强化亚硫酸钙沉淀吸附糖汁中非糖分过程的作用,采用超声波作用方式、超声功率以及超声时间对糖汁简纯度的影响,对超声强化亚硫酸钙沉淀吸附糖汁中非糖分的动力学和吸附等温线进行研究。结果表明:超声处理能够明显提高糖汁...
关键词：超声波 糖汁 简纯度 吸附动力学 吸附等温线 
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