温新宇

作品数：4被引量：29H指数：3
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供职机构：江苏大学食品与生物工程学院更多>>
发文主题：毕赤酵母拮抗酵母菌枇杷果实枇杷保鲜作用更多>>
发文领域：农业科学环境科学与工程轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《植物生理学报》《江苏农业科学》《北方园艺》《食品科学》更多>>
所获基金：江苏高校优势学科建设工程资助项目江苏省科技支撑计划项目江苏省博士后科研资助计划项目江苏省自然科学基金更多>>
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季也蒙毕赤酵母Y35-1菌株对枇杷采后炭疽病的抑菌效果及保鲜作用被引量：14
《食品科学》2019年第4期170-177,共8页赵鲁宁 周秋阳 杨慧慧 郑鸿儒 温新宇 孙卫红 
江苏省科技支撑计划(农业)项目(BE2014367);江苏高校优势学科建设工程资助项目(1033000006);镇江市丹徒区2017科技创新资金项目(GY2017006)
利用从原生态枇杷果实上分离筛选并鉴定的、能显著抑制炭疽病的季也蒙毕赤酵母Y35-1菌株,研究其抑菌抗腐效果,并将其制成液体和固体型菌剂在枇杷贮藏保鲜方面应用。结果表明:拮抗酵母Y35-1菌株能够有效抑制枇杷炭疽病胶孢炭疽菌孢子的萌...
关键词：枇杷 拮抗酵母菌 季也蒙毕赤酵母 胶孢炭疽菌 生防制剂 抑腐保鲜 
枇杷果实的保鲜技术及现状研究被引量：6
《北方园艺》2015年第21期197-201,共5页温新宇 孙卫红 熊书剑 
江苏省科技支撑计划农业支撑重点资助项目(BE2014367)
枇杷作为我国东南部的特色水果之一,营养丰富,但采后极易腐烂变质,不易储藏,因此其采后保鲜成为亟需解决的问题和研究热点。目前关于枇杷保鲜方面的技术方法主要有物理方法、化学方法、涂膜保鲜方法、生物防治等。该文综述了以上技术方...
关键词：枇杷 保鲜技术 研究现状 
转反义LetAPX基因番茄抗氧化酶活性在苗期、花期、果期的变化被引量：1
《江苏农业科学》2015年第12期188-190,共3页孙禛禛 吴秋霞 温新宇 刘磊 蒋秋月 孙卫红 
江苏省自然科学基金面上项目(编号:BK20130503);江苏大学高级人才科研启动基金(编号:09DJ28);江苏省博士后基金面上项目(编号:1102132C)
以番茄叶片为材料,研究在正常种植环境下转反义LetAPX(番茄叶绿体抗坏血酸过氧化物酶)基因番茄叶片中APX酶活性与非转基因番茄叶片在花期、苗期、果期酶活性的差异,以及对番茄叶片中过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(S...
关键词：转反义LetAPX基因 番茄 非转基因番茄 抗氧化酶活性 
干旱胁迫下番茄叶片碳酸酐酶活性的变化被引量：9
《植物生理学报》2015年第4期424-428,共5页孙卫红 吴秋霞 温新宇 何华纲 吴沿友 丁佳俊 封丽娜 
江苏省自然基金面上项目(BK20130503);江苏省博士后基金项目(1102132C);江苏高校优势学科建设工程资助项目
碳酸酐酶(carbonic anhydrase,CA)催化CO2的可逆水合反应,是参与CO2传导而进入羧化位点的重要光合酶,其活性高低对植物水分利用及光合作用有较大影响。为了研究干旱胁迫下番茄CA表达活性变化对植株光合作用及水分利用的影响,本文利用Nor...
关键词：干旱胁迫 番茄叶片 碳酸酐酶活性 
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