郑根成

作品数：2被引量：10H指数：2
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供职机构：江南大学生物工程学院更多>>
发文主题：Ε-聚赖氨酸补料分批发酵PH调节流加细胞活力更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
发文期刊：《生物工程学报》《微生物学报》更多>>
所获基金：江苏省产学研前瞻性联合研究项目江苏省科技支撑计划项目中央高校基本科研业务费专项资金国家自然科学基金更多>>
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ε-聚赖氨酸高产菌选育与发酵性能评价被引量：4
《微生物学报》2016年第9期1450-1458,共9页郑根成 王靓 高阳 向金鑫 陈旭升 毛忠贵 
国家自然科学基金(31301556);中央高校基本科研业务费专项资金(JUSRP51504)~~
【目的】选育ε-聚赖氨酸(ε-PL)高产菌,并探究不同碳源对其发酵性能的影响。【方法】借助基因组重排和核糖体工程两种育种手段强化ε-PL产生菌的合成能力,并利用p H冲击工艺评价不同碳源对ε-PL发酵的影响。【结果】经过4轮基因组重排...
关键词：Ε-聚赖氨酸 链霉菌 基因组重排 核糖体工程 聚合度 
基于pH调节和有机氮源流加调控补料分批发酵过程提高ε-聚赖氨酸产量被引量：6
《生物工程学报》2015年第5期752-756,共5页孙启星 陈旭升 任喜东 郑根成 毛忠贵 
江苏省科技支撑计划(No.BE2012616);江苏省产学研前瞻性联合研究项目(No.BY2013015-11)资助~~
为了解决ε-聚赖氨酸(ε-PL)补料分批发酵过程中后期ε-PL产率下降的问题,提出了在补料阶段利用调节p H值和流加有机氮源(酵母粉)两种手段来提高ε-PL产率。利用上述两种策略,实现ε-PL平均产率分别达到4.62 g/(L·d)和5.16 g/(L·d),...
关键词：Ε-聚赖氨酸 细胞活力 链霉菌M-Z18 补料分批发酵 
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