刘光敏

作品数:11被引量:57H指数:4
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供职机构:北京市农林科学院蔬菜研究中心更多>>
发文主题:硫代葡萄糖苷营养品质青花菜硫苷更多>>
发文领域:农业科学生物学环境科学与工程理学更多>>
发文期刊:《中国农业科学》《农产品质量与安全》《农业工程》《浙江农业学报》更多>>
所获基金:北京市农林科学院科技创新能力建设专项北京市农村工作委员会项目北京市农林科学院青年基金公益性行业(农业)科研专项更多>>
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外源物质亚硒酸钠处理对西兰花营养品质和硫苷含量的影响被引量:4
《北方园艺》2021年第21期1-7,共7页刘萌 何洪巨 黄晓欣 刘光敏 张俊花 黄伟 
北京市农林科学院创新能力建设专项资助项目(KJCX20200213);河北省专业学位研究生教学案例建设资助项目(KCJSZ2020101);国家大宗蔬菜现代农业产业技术体系建设资助项目(CARS-23-G-08);河北省现代农业产业技术体系蔬菜产业创新团队建设资助项目(HBCT2018030212)。
以西兰花"耐寒优秀"品种为试材,采用不同浓度(0、2.5、5.0、10.0、25.0 mg·L^(-1))的外源物质Na_(2)SeO_(3)处理西兰花,通过测定西兰花中的维生素C、可溶性糖、可溶性蛋白质、粗纤维、多酚、总黄酮和硫苷含量,研究了外源物质Na_(2)SeO_...
关键词:西兰花 亚硒酸钠 营养品质 硫苷 
青花菜中硫代葡萄糖苷RAA 和GBC 的近红外光谱快速测定被引量:8
《中国农业科学》2020年第21期4497-4506,共10页刘倩男 黄伟 丁云花 王亚钦 胡丽萍 赵学志 何洪巨 刘光敏 
国家重点研发计划(2017YFE0114500-4);北京市农林科学院青年科研基金(QNJJ201734);北京市农林科学院科技创新能力建设专项基金(KJCX20180206)。
【目的】青花菜是硫代葡萄糖苷含量非常高的十字花科蔬菜,大量医学和营养学研究表明,青花菜具有防癌抗癌的显著功效,其防癌抗癌特性主要与硫代葡萄糖苷的多种降解产物有关,尤其是4-甲基硫氧丁基硫苷(RAA)和3-甲基吲哚基硫苷(GBC)的降解...
关键词:青花菜 硫代葡萄糖苷 4-甲基硫氧丁基硫苷 3-甲基吲哚基硫苷 近红外光谱 快速测定 
组配改良剂对铅胁迫萝卜营养品质及铅积累的影响
《浙江农业学报》2018年第4期592-599,共8页胡丽萍 周国兴 刘光敏 王亚钦 何洪巨 
北京市农委资助项目(20120129);北京市农林科学院科技创新能力建设专项(KJCX20170102;KJCX20170302)
为明确组配改良剂对铅污染土壤的修复效果,以萝卜为实验材料,通过盆栽方法研究了施用不同浓度组配改良剂(0、600、900和1 200 mg·kg^(-1))对800、1 200 mg·kg^(-1)两种浓度铅处理土壤有机质含量、p H值、微生物种群数量、萝卜肉质根...
关键词:萝卜  重金属 改良剂 营养品质 
植物SWEET基因家族结构、功能及调控研究进展被引量:21
《生物技术通报》2017年第4期27-37,共11页胡丽萍 张峰 徐惠 刘光敏 王亚钦 何洪巨 
国家自然科学基金项目(31301792);北京市自然科学基金(6142010);北京市农林科学院青年科研基金(QNJJ201401)
SWEET(sugars will eventually be exported transporter)基因家族是一类新型的糖转运蛋白,可顺浓度梯度对糖分进行双向跨膜运输。SWEET在植物光合同化物韧皮部装载、蜜腺花蜜分泌、种子灌浆、花粉发育、病原菌互作、逆境调控等过程中...
关键词:糖转运蛋白 SWEET 功能 调控 研究进展 
组配改良剂对黄瓜铅积累及营养品质的影响被引量:2
《农业工程》2017年第3期153-158,共6页胡丽萍 周国兴 刘光敏 王亚钦 何洪巨 
北京市农委项目(项目编号:20120129);北京市农林科学院科技创新能力建设专项(项目编号:KJCX20170102和KJCX20170302)
为验证组配改良剂对铅污染黄瓜土壤的修复效果,通过盆栽试验研究两种浓度铅污染土壤中不同组配改良剂施用量对土壤理化性质、微生物群落结构、黄瓜果实中铅积累量和营养品质的影响。结果表明,800、1 200 mg/kg两种浓度铅污染土壤施用组...
关键词:黄瓜  重金属 改良剂 营养品质 
Effects of a Complex Amendment on the Quality of Cucumber Fruit under Cd Contamination Stress
《Agricultural Science & Technology》2016年第12期2701-2706,共6页胡丽萍 周国兴 刘光敏 王一茜 何洪巨 
Supported by Beijing Municipal Commission of Rural Affairs Science&Technology Program(20120129);Beijing Academy of Agricultural and Forestry Sciences Leafy Vegetable Innovation Team Program(BAIC07-2016)~~
Pot experiments were carried out to investigate the effects of a complex amendment on the soil organic matter content, pH, microbial quantity, Cd uptake and nutritional quality of the fruit of cucumber (Cucumis sativ...
关键词:CADMIUM Heavy metal Soil condition-er Fruit quality 
离子色谱法同时测定南瓜中Cr(Ⅲ)和Cr(Ⅵ)的研究被引量:1
《农产品质量与安全》2016年第5期52-58,共7页刘光敏 刘鑫 高峰 孙娜 胡丽萍 王亚钦 何洪巨 
北京市农林科学院科技创新能力建设专项(KJCX20140302,KJCX20140111)
实验建立了离子色谱技术同时测定南瓜中Cr(Ⅲ)和Cr()的方法.南瓜样品中的Cr(Ⅲ)经过柱前衍生为2,6-嘧啶二羧酸铬,柱后衍生为1,5-二苯碳酰二肼铬,分别于365nm和530nm的波长下检测.实验将淋洗液pH控制在6.5-6.8之间,且调节I-的浓度...
关键词:南瓜  形态分析 离子色谱法 
复合改良剂对镉污染土壤中黄瓜品质的影响被引量:3
《湖北农业科学》2016年第18期4711-4716,共6页胡丽萍 周国兴 刘光敏 王一茜 何洪巨 
北京市农村工作委员会科技项目(20120129);北京市农林科学院叶类蔬菜创新团队项目(blvt18)
以黄瓜(Cucumis sativus L.)为试验材料,种植在人工配置的不同污染程度(2、4 mg/kg Cd Cl2·2.5H2O)的镉污染盆栽土壤中,研究不同浓度土壤复合改良剂(0、600、900、1 200 mg/kg)对土壤有机质、p H、微生物数量、黄瓜果实镉含量和营养品...
关键词:黄瓜(Cucumis SATIVUS L.)  重金属 土壤改良剂 果实品质 
复合改良剂对铅污染土壤中小白菜品质的影响被引量:1
《江苏农业科学》2016年第10期261-265,共5页胡丽萍 周国兴 金丽华 刘光敏 王一茜 何洪巨 
北京市叶类蔬菜创新团队项目(编号:blvt18);北京市农委项目(编号:20120129)
采用盆栽试验,以小白菜为试验材料,种植在人工配制的不同污染程度(800、1 200、1 600、2 000 mg/kg)的铅污染土壤中,研究不同浓度复合改良剂(0、600、900、1 200 mg/kg)对土壤有机质、p H值、小白菜可食部位铅含量和营养品质的影响...
关键词:小白菜  重金属 复合改良剂 品质 
青花菜花球及叶片中硫代葡萄糖苷组分及含量分析被引量:9
《江苏农业科学》2016年第7期300-303,共4页马越 丁云花 刘光敏 胡丽萍 赵学志 何洪巨 
农业部公益性行业科研专项(编号:20130309);北京市农林科学院科技创新能力建设专项(编号:KJCX20140111)
对12个青花菜(Brassica oleracea L.var.botryti L.)品种的花球及叶片中的硫苷含量及组成进行了分析测定,结果表明,青花菜中含有9种硫代葡萄糖苷,分别为3-甲基硫氧烯丙基硫苷(IBE)、2-羟基-3-丁烯基硫苷(PRO)、2-丙烯基硫苷(SIN)、4-甲...
关键词:青花菜 花球 叶片 硫代葡萄糖苷 
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