云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 李威

李威: 作品数：3被引量：5H指数：1; 导出分析报告; 供职机构：华南农业大学动物科学学院更多>>; 发文主题：长白猪蓝塘猪肉品质F1代肌内脂肪更多>>; 发文领域：农业科学更多>>; 发文期刊：《畜牧与兽医》《华南农业大学学报》更多>>; 所获基金：国家教育部博士点基金国家重点基础研究发展计划更多>>

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蓝塘猪与长白猪正反交F_1代胴体性状和肉品质的比较被引量：5: 《华南农业大学学报》2015年第5期1-6,共6页束刚李威高萍王丽娜王松波张守全吴同山李岩江青艳朱晓彤; 国家重点基础研究发展计划(2012CB124701);高等学校博士学科点专项科研基金(优先发展领域)(20124404130001); 【目的】分别以蓝塘猪作为父本和母本与长白猪杂交,比较其F1代胴体和肉品质的差异.【方法】以广东地方品种蓝塘猪与外来品种长白猪为模型,采用正反交试验分别获得杂交F1代,即蓝×长猪和长×蓝猪,并采用相同日粮饲养至180日龄,比较蓝×...; 关键词：蓝塘猪长白猪杂交F1代胴体性状肌内脂肪肉品质

蓝塘猪与长白猪正反交F1代肉品质相关差异表达基因的筛选与验证: 《畜牧与兽医》2012年第S1期302-302,共1页李威束刚朱晓彤王丽娜王松波高萍江青艳; 肌内脂肪含量和脂肪酸组成是影响猪肉品质的关键因素,虽然杂交猪的肌内脂肪和脂肪酸组成的研究在营养领域有大量报道,但对调控肌内脂肪和脂肪酸组成的功能基因研究大多以单一基因为主体,从基因表达调控的整体特征来筛选功能基因的研究...; 关键词：蓝塘猪 F1 长白猪肉品质肌内脂肪正反交杂交猪功能基因研究差异表达背最长肌

蓝塘猪与长白猪正反交F1代肉品质及脂肪酸组成的比较被引量：1: 《畜牧与兽医》2012年第S1期177-177,共1页李威朱晓彤束刚王丽娜王松波高萍江青艳; 为了研究地方品种猪与瘦肉型猪的杂交后代在生长性能、胴体品质及肉品质的变化,本试验选择广东地方品种蓝塘猪与瘦肉型品种长白猪,采用正反交试验,分别获得了杂交F1代(蓝×长猪和长×蓝猪)并饲养至180日龄,采用双因素法分析和比较了蓝...; 关键词：蓝塘猪 F1 长白猪肉品质正反交胴体品质瘦肉型猪双因素法背最长肌大理石纹

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