毕思

作品数：4被引量：8H指数：1
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供职机构：长江大学文理学院更多>>
发文主题：褐变度菌落总数气调保鲜教学改革探索教学改革更多>>
发文领域：轻工技术与工程一般工业技术理学文化科学更多>>
发文期刊：《课程教育研究》《中小企业管理与科技》《食品工业》《科技风》更多>>
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鲜切茭白的气调保鲜工艺优化被引量：7
《食品工业》2018年第5期162-165,共4页朱锐 周文芳 肖青青 张贝贝 毕思 
为优化鲜切茭白气调包装气体比例,以菌落总数和褐变度为指标,基于单纯形-重心设计考察O_2、CO_2和N_2的不同配比对茭白的保鲜效果。试验以3种气体各自所占体积百分比为因素,以菌落总数和褐变度为响应值,建立2套回归模型分别优化,得到2...
关键词：鲜切茭白 气调保鲜 菌落总数 褐变度 
大学物理翻转课堂教学实践与教学效果的研究
《课程教育研究》2017年第18期220-220,共1页周文芳 毕思 
翻转课堂作为一种新兴的教学模式,为新老教学法的混合提供了新的路径。本文对大学物理课程两个平行班分别进行了传统教学和翻转课堂教学,通过问卷调查、访谈和试卷测试等方式进行了比较,研究表明,翻转课堂在学生积极性方面有了很大的提...
关键词：翻转课堂 大学物理 
独立学院机械类专业力学课程教学改革探索——以材料力学为例被引量：1
《科技风》2016年第19期105-105,共1页周文芳 毕思 
材料力学是一门重要的专业基础课程,需要不断开展教学改革、提高教学水平。本文针对独立学院材料力学教学中出现的问题,围绕提高教学质量、激发学习积极性,从教学内容、教学方法和实验教学改革,提高学生的分析能力,培养学生的实践能力...
关键词：教学改革 力学课程 
油管离子渗氮工艺性能研究
《中小企业管理与科技》2015年第29期292-292,共1页毕思 
本文通过对比油管经离子渗氮处理,经硬度检测、磨损试验和盐雾试验检测,结果显示油管经离子渗氮处理之后硬度和耐磨性大幅提高,耐腐蚀性也大幅提高。
关键词：油管 离子渗氮 研究 
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