苏菊

作品数：1被引量：6H指数：1
导出分析报告
供职机构：黑龙江省卫生防疫站更多>>
发文主题：超高压水产品杀灭作用更多>>
发文领域：轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《肉品卫生》更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-1
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
超高压对肝吸虫囊蚴杀灭作用的研究初报被引量：6
《肉品卫生》1996年第4期1-3,共3页孙秀琴 刘爱芹 舒晶 李懿宏 赵素云 王家玮 博力艳 张丽欣 李占胜 苏菊 郭万俊 
当前生活水平日益提高,人们吃腻了熟食,开始向食生猛海鲜方向发展。所谓生猛,即强调鲜、活、生、嫩。如炝、涮、灼、烫、醉、渍、糟、烤、甚至于生食。“杀生鱼”(生鱼片)则是最常见的一种生食食品,但是在东南亚,特别是我国肝吸虫流行广...
关键词：水产品 超高压 肝吸虫囊蚴 杀灭作用 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部