杜福祥

作品数:1被引量:0H指数:0
导出分析报告
发文主题:餐饮业菜品质量记者全国政协副主席中国餐饮业更多>>
发文领域:文化科学经济管理更多>>
发文期刊:《餐饮世界》更多>>
-

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
条 记 录,以下是1-1
视图:
排序:
增强服务意识 提高菜品质量——全国政协副主席孙孚凌谈中国餐饮业
《餐饮世界》2001年第A05期2-3,共2页边疆 杜福祥 
孙老生于黑龙江畔,祖籍是鱼米之乡的江南,一生足迹遍布大江南北,加之曾主管北京市商业工作多年,不但对餐饮业十分熟悉,而且对餐饮业的理解也颇具哲理。当宾主落座之后,记者尚未开口,孙老首先向我们提出一个问题。
关键词:餐饮业 中国 孙孚凌 商业工作 主管 菜品质量 中国 记者 服务意识 熟悉 
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部