吴月莲

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惠安县实验小学营养午餐评价
《海峡预防医学杂志》1999年第2期19-20,共2页陈永绸 张式金 吴月莲 
我县实验小学于１９９５年开办学生营养食堂。用膳学生２６２５人。为了规范学校食堂的卫生管理，改善学生的营养，我们于１９９８年３月对其开展营养卫生调查。１调查方法组织卫生专业人员，拟定调查方案，进校了解学生营养食堂的组织...
关键词：营养午餐 小学生 营养评价 
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