杨君

作品数：2被引量：8H指数：2
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供职机构：国家乳制品质量监督检验中心更多>>
发文主题：EPA和DHAEPADHA气相色谱法测定气相色谱法更多>>
发文领域：轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《中国乳品工业》《黑龙江大学自然科学学报》更多>>
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高效液相色谱法测定乳制品中的苯甲酸、山梨酸被引量：2
《黑龙江大学自然科学学报》1998年第2期111-115,共5页刘波 郎昭斌 杨君 
本文采用高效液相色谱法测定乳制品中的苯甲酸、山梨酸。色谱柱为SupelcosilLC－18－DB25cm×4．6mm，紫外检测定量。样品用醋酸锌、亚铁氰化钾为沉淀剂，滤液不用革取即可上机测定。本方法最低检出限苯甲酸（BA）为5．4×10-10g，山梨...
关键词：乳制品 防腐剂 苯甲酸 山利酸 高效液相色谱 
气相色谱法测定奶粉中的EPA和DHA被引量：6
《中国乳品工业》1997年第3期45-47,共3页刘波 郎昭斌 杨君 鄂来明 杨金宝 
本文采用气相色谱法测定奶粉中的ＥＰＡ和ＤＨＡ。ＦＩＤ检测定量。本方法的最低检测线：ＥＰＡ为２．０×１０－９ｇ；ＤＨＡ为５．０×１０－９ｇ。变异系数：ＥＰＡ为ＣＶ％＝２．３７；ＤＨＡ为ＣＶ％＝２．６２。平均回收率：ＥＰ...
关键词：乳粉 气相色谱法 脂肪酸 EPA DHA 测定 
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