顾伟勤

作品数:1被引量:29H指数:1
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我国食品中铅含量的监测被引量:29
《中华预防医学杂志》1995年第2期96-98,共3页杨惠芬 邹宗富 金传玉 顾伟勤 梁春德 于峰 谢斌 黄流生 
1992年对我国六大类食品中的铅含量进行了监测。采集在北京、上海、江苏、四川和广东地区市场供应的食品共603件,结果表明,粮食合格率为96.2%;蔬菜合格率为84.4%;奶类合格率为97.6%;蛋类的合格率为96.0...
关键词:食品  粮食 蔬菜 奶类 蛋类 肉类 
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