张丽平

作品数：5被引量：97H指数：4
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发文主题：果实品质疏果阳光玫瑰坐果更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《食品工业科技》《浙江大学学报（农业与生命科学版）》《浙江农业科学》更多>>
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2种植物生长调节剂对阳光玫瑰葡萄品质的影响被引量：72
《浙江大学学报（农业与生命科学版）》2016年第4期419-426,共8页李海燕 张丽平 王莉 殷益明 贾惠娟 
国家科技支撑计划"东南沿海地区大学农业科技服务技术集成与示范"(2013BAD20B00)
以3年生阳光玫瑰葡萄（Vitis labruscana Bailey×V.vinifera L.Shine Muscat）为试验材料,研究赤霉素（gibberellin A_3,GA_3）和N-（2-氯-4-吡啶基）-N′-苯基脲[N-（2-chloro-4-pyridyl）-N′-phenylurea,CPPU]_2种植物生长调节剂的...
关键词：植物生长调节剂 阳光玫瑰葡萄 坐果 果实品质 
“亚历山大”葡萄疏果省力化关键技术被引量：5
《浙江大学学报（农业与生命科学版）》2016年第3期327-332,共6页张丽平 卢晓明 陆玫丹 王莉 李坤峰 沈林章 贾惠娟 
浙江大学"国家级大学生创新创业训练计划"(2013-10335033);国家科技支撑计划"东南沿海地区大学农业科技服务技术集成与示范"(2013BAD20B00)
以六年生＂亚历山大＂（Vitis vinifera cv.Mascat of Alexandria）葡萄为试材,在盛花期前15d左右、花穗长度为3.0~8.0cm时使用5个不同质量浓度（1、2、3、4和5mg/L）的赤霉酸（GA3）溶液对葡萄花穗进行喷洒处理,研究GA3处理对疏果简约...
关键词：葡萄 赤霉素(GA3) 亚历山大 花穗 果实品质 
不同果袋和疏果方式对桃品种赤月采前落果及品质的影响被引量：3
《浙江农业科学》2015年第7期1015-1017,共3页金建芳 熊彩珍 余意 张丽平 贾惠娟 
嘉兴市南湖区科技计划项目(SD2013D01008)
为探索桃品种赤月(Akatuki)的稳产、优质栽培技术,选用黄色、白色、报纸3种不同材质的果袋,对6年生树龄的桃果实进行套袋处理,比较不同纸质果袋和疏果方式对果实采前落果及品质的影响。结果表明,白色袋果实可溶性固形物含量高,但果实外...
关键词：桃 套袋 疏果 落果 
采收成熟度和贮藏温度对锦绣黄桃完熟品质的影响被引量：12
《食品工业科技》2015年第4期334-338,共5页余意 张鑫 张丽平 高中山 贾惠娟 
浙江省果品新品种选育专项(2012C12904-4)
研究硬熟期(七成熟)和生理成熟期(八成熟)锦绣黄桃在30、20、7℃下,果实完熟时品质的变化。结果显示,3种贮藏温度下,两个不同采收成熟度果实可溶性固形物含量、硬度和光度均无显著差异,可滴定酸、色调角八成熟完熟果实较七成熟显著降低...
关键词：锦绣黄桃 成熟度 贮藏温度 品质 
2个槜李优系成熟过程中果实品质及生物活性物质的变化被引量：5
《浙江大学学报（农业与生命科学版）》2014年第5期505-510,共6页齐玉洁 贾惠娟 张丽平 李斌 熊彩珍 
浙江省重大科技专项"浙江省果品农业新品种选育"(2012C12904-4)
以筛选出的2个不同成熟期槜李（Prunus salicina Lindl）优系“槜李1号”和“槜李2号”为试材，从果实转色期至树上完熟，分5个成熟度（H 1~H 5）分别进行采样，研究果实成熟过程中的品质性状、果实乙烯释放量、主要生物活性物质含量和...
关键词：槜李 品质性状 活性物质 风味 
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