许露

作品数：1被引量：6H指数：1
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供职机构：南京工业大学食品与轻工学院更多>>
发文主题：L-阿拉伯糖异构酶生物催化更多>>
发文领域：化学工程更多>>
发文期刊：《生物加工过程》更多>>
所获基金：国家教育部博士点基金国家高技术研究发展计划更多>>
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L-核糖的生产研究进展被引量：6
《生物加工过程》2013年第5期74-78,共5页詹伊婧 徐铮 许露 李莎 徐虹 
国家高技术研究发展计划(863计划)(2012AA021503);高等学校博士学科点专项科研基金(博士生导师类)(20103221110006)
L-核糖是合成许多抗病毒药物的关键中间体,自然界和生物体中并不存在。L-核糖的制备方法有化学合成法和生物合成法。与化学合成法相比,生物合成法对环境更加有利。生物合成法是应用微生物及其酶以核糖醇或L-阿拉伯糖为原料生产L-核糖。...
关键词：L-核糖 生物催化 核糖醇 L-阿拉伯糖异构酶 甘露糖-6-磷酸异构酶 
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