朱凯

作品数：10被引量：41H指数：5
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供职机构：南京大学物理学院更多>>
发文主题：脂肪酶固定化酶促合成超声辐照超声更多>>
发文领域：生物学理学化学工程轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《南京工业大学学报（自然科学版）》《食品工业科技》《色谱》《生物加工过程》更多>>
所获基金：江苏省高校自然科学研究项目江苏省自然科学基金国家重点基础研究发展计划博士研究生创新基金更多>>
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咪唑离子液体对四尾栅藻的毒性被引量：2
《生物加工过程》2015年第2期76-80,共5页吴洁 陈晓娣 邓芸 朱凯 韩萍芳 顾军 
江苏省自然科学基金(BK2012218)
按照藻类生长抑制试验标准方法,以四尾栅藻为受试生物,研究了离子液体1-丁基-3-甲基咪唑氯盐([C4mim][Cl])和1-丁基-3-甲基咪唑四氟硼酸盐([C4mim][BF4])对四尾栅藻的影响,测定了半数有效浓度(EC50)和叶绿素含量。结果表明:[C4mim][Cl]...
关键词：四尾栅藻 离子液体 毒性 半数有效浓度EC50 叶绿素含量 
白色LED复合光谱对4种淡水微藻的影响被引量：4
《生物加工过程》2015年第1期94-100,共7页陈晓娣 吴洁 邓芸 朱凯 韩萍芳 顾军 
江苏省自然科学基金(BK2012218);昆山市可持续发展实验区建设科技专项(KS1204)
利用光效高、耗能小的LED光谱作为光源培养微藻能够降低微藻培养的成本,促进微藻培养实现工业化。比较了6种已市场化的,具有不同光强、不同光谱组成的白色LED复合光谱(1号,光强2 162 lx;2号,光强2 227lx;3号,光强2 794 lx;4号,光强4 587...
关键词：白色LED复合光谱 微藻 生物质质量浓度 比生长速率 叶绿素含量 
纳米银复合介孔碳材料制备固定化猪胰脂肪酶被引量：1
《生物加工过程》2012年第3期50-55,共6页杨波 王伟 朱凯 王欢 韩萍芳 
国家重点基础研究发展计划(973计划)资助项目(2009CB72470)
以稻壳为原料制备介孔碳材料,对其表面进行纳米银修饰后作为猪胰脂肪酶(PPL)的固定化载体。初步研究并优化该载体固定猪胰脂肪酶的条件。结果表明:在AgNO3浓度为0.01 mol/L、固载时间6 h、反应磷酸盐溶液pH为6.0、反应温度25℃时,可达...
关键词：介孔碳材料 固定化 纳米银 猪胰脂肪酶 
酶法制备一氯乙酸对硝基苄酯及催化反应动力学模型被引量：5
《高校化学工程学报》2012年第2期272-278,共7页刘辉 朱凯 王伟 杨波 韩萍芳 
江苏省高校自然科学基金资助项目(06KJB530041);863国家计划(2006AA02Z244)
研究了固定化脂肪酶Novozym 435催化对硝基苄醇和一氯乙酸制备一氯乙酸对硝基苄酯的过程,并对酶法合成反应条件进行优化,确定最佳反应条件为:甲苯作溶剂,对硝基苄醇与一氯乙酸摩尔比1:2,对硝基苄醇浓度5 g L 1,Novozym 435脂肪酶浓度为3...
关键词：对硝基苄酯 固定化脂肪酶 动力学 催化反应 
表面改性SBA-15材料固载猪胰脂肪酶被引量：3
《生物加工过程》2012年第2期40-44,共5页王伟 朱凯 杨波 胡集成 韩萍芳 
国家重点基础研究发展计划(973计划)资助项目(2009CB72470)
采用试剂γ-氯丙基三乙氧基硅烷(CPTES)对介孔硅材料SBA-15进行表面改性,并通过红外图谱(FT-IR)和N2吸附脱附等温图(BET)对其进行表征。结果表明:改性前原材料的比表面积为460.9 m2/g,改性后材料比表面积提高到512.0 m2/g。利用改性前...
关键词：酶 固定化 介孔 分子筛 SBA-15 
超声酶促维生素A棕榈酸酯反应的动力学被引量：5
《南京工业大学学报（自然科学版）》2011年第3期53-57,共5页朱凯 张文娟 韩萍芳 韦萍 
江苏省高校自然科学基金资助项目(06KJB530041);国家高技术研究发展计划(863计划)资助项目(2006AA02Z244)
考察超声辐照下影响合成维生素A棕榈酸酯反应的因素(溶剂、底物摩尔比、底物浓度、反应时间、酶量和超声功率),并优化了反应条件:在10 mL的正己烷溶剂中,0.164 g维生素A醋酸酯和0.32 g棕榈酸,在酶与维生素A醋酸酯的质量比为1∶4的固定...
关键词：超声辐照 维生素A棕榈酸酯 脂肪酶 动力学 
超声酶促合成维生素A棕榈酸酯被引量：8
《食品工业科技》2010年第1期316-319,共4页张文娟 朱凯 韩萍芳 
江苏省高校自然科学基金资助项目(06KJB530041);863国家计划(2006AA02Z244)
研究了超声辐照下,在有机溶剂中以固定化脂肪酶Novozym435催化合成维生素A棕榈酸酯。考察了影响合成维生素A棕榈酸酯反应的诸因素(溶剂、底物摩尔比、底物浓度、反应时间、酶量和超声功率),并优化了反应条件:在10mL的正己烷溶剂中,0.164...
关键词：超声辐照 维生素A棕桐酸酯 脂肪酶 合成 
D301树脂固定化假丝酵母脂肪酶被引量：6
《生物工程学报》2009年第12期2036-2041,共6页王燕华 朱凯 刘辉 韩萍芳 韦萍 
南京工业大学博士生创新基金(No.BSCX200811)资助~~
本研究选择7种吸附和离子交换树脂进行了假丝酵母脂肪酶(Candida sp.lipase)的固定化试验,通过测定固定化后各脂肪酶的酶活,筛选出固定化效果较好的弱碱性阴离子交换树脂D301;并通过扫描电镜将D301与脂肪酶Novozym 435的表面形貌做比较...
关键词：D301 树脂 固定化 假丝酵母脂肪酶 
无溶剂体系中酶促合成糖酯被引量：11
《分子催化》2008年第3期260-264,共5页胡俊 王海玲 朱凯 徐宁 韩萍芳 
江苏省高校自然科学基金资助项目(06KJB530041)
以固定在阴离子树脂上的脂肪酶Novozym435为催化剂,在无溶剂体系中研究了果糖与月桂酸的直接酯化反应.对反应条件进行了优化,在加水量30μL、pH值7.5、月桂酸与果糖摩尔比5∶1、加酶量与底物质量比17%、温度为60℃、反应48 h,达到最大...
关键词：无溶剂 脂肪酶 果糖月桂酸酯 直接酯化 
高效液相色谱-蒸发光散射检测法测定合成产物中的果糖棕榈酸酯
《色谱》2007年第4期600-601,共2页朱凯 王海玲 韩萍芳 徐宁 吕效平 
江苏省高校自然科学基础研究基金资助项目(No.06kJB53004)
建立了反相高效液相色谱-蒸发光散射检测（HPLC-ELSD）测定合成产物中的果糖棕榈酸单酯和果糖棕榈酸双酯的方法。HPLC-ELSD条件为：反相Prevail C18色谱柱,柱温为30℃,流动相为乙酸乙酯-甲醇-水（体积比为59.4∶30∶10.6）,流速为1mL/mi...
关键词：高效液相色谱(HPLC) 蒸发光散射检测器(ELSD) 果糖棕榈酸酯(fructose cetylate) 合成产物(synthetic product) 
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