吴萍

作品数:7被引量:69H指数:6
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供职机构:南京农业大学动物科技学院更多>>
发文主题:猪肉重金属植物甾醇粪便脂类代谢更多>>
发文领域:农业科学环境科学与工程更多>>
发文期刊:《生态毒理学报》《养猪》《福建农林大学学报(自然科学版)》《中国粮油学报》更多>>
所获基金:苏北科技发展专项资金项目国家现代农业产业技术体系建设项目江苏省科技支撑计划项目更多>>
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不同类型植物甾醇对蛋鸡脂类代谢的影响被引量:13
《中国粮油学报》2012年第9期85-89,共5页温超 吴萍 杨卫兵 周岩民 
旨在研究不同类型植物甾醇对蛋鸡脂类代谢的影响。选用72只30周龄伊莎褐蛋鸡,随机分为3组,每组8个重复,每重复3只。试验分组如下:(1)对照组,饲喂基础日粮;(2)天然植物甾醇组(NP),饲喂基础日粮+22.2 mg/kg天然植物甾醇(纯度为90%,植物甾...
关键词:植物甾醇 水溶性 蛋鸡 脂类代谢 
乳化剂对樱桃谷鸭生产性能、肌肉品质和脂类代谢的影响被引量:8
《福建农林大学学报(自然科学版)》2012年第3期276-280,共5页陈跃平 吴萍 温超 周岩民 
江苏省科技支撑计划项目(BE2009374)
将540只1日龄樱桃谷鸭随机分为3组,每组6个重复,每重复30只,分别饲喂添加0(对照组)、200、400 mg·kg-1乳化剂的试验日粮,试验期为42 d,研究不同含量乳化剂对樱桃谷鸭生长性能、肌肉品质和脂类代谢的影响.结果表明:添加400 mg·kg-1乳...
关键词:乳化剂 樱桃谷鸭 生产性能 肌肉品质 脂类代谢 
规模化猪场育肥猪饲料、猪肉及粪便中重金属含量调查被引量:21
《畜牧与兽医》2012年第4期38-40,共3页吴大伟 李亚学 吴萍 周岩民 
江苏省苏北科技发展专项资金项目(BC2009427)
对江苏省2个育肥猪场(A场和B场)的饲料、猪肉及粪样进行抽样调查,分析其中的重金属Cu、Zn、Pb、Cd及Cr的含量。结果表明,2个规模化猪场的饲料、猪肉及粪便中重金属含量差异较大,参照我国生长肥育猪(60 kg以上)配合饲料(农业部1224公告)...
关键词:育肥猪 重金属 饲料 猪肉 粪便 
不同类型植物甾醇对肉鸭生长及肌肉品质的影响被引量:12
《中国粮油学报》2012年第1期75-79,共5页吴萍 陈跃平 温超 唐志刚 周岩民 
旨在研究不同类型植物甾醇对肉鸭生产性能、体脂沉积、体成分及肌肉品质的影响。选用1日龄樱桃谷肉鸭540只,随机分为3组,每组6个重复,每重复30只,分别饲喂以下3种日粮:(1)对照组(C):基础日粮;(2)试验1组(Ⅰ):基础日粮+20 mg.kg-1植物甾...
关键词:植物甾醇 肉鸭 肌肉品质 
镉在鲤鱼组织内的蓄积及对血浆指标的影响被引量:8
《生态毒理学报》2011年第6期667-672,共6页侯晓莹 吴萍 祝溢锴 王菁 李林枫 周岩民 
现代农业产业技术体系-大宗淡水鱼类(nycytx-49-21)
随着工业的迅速发展,水环境中的镉污染日趋严重,镉的蓄积性强,毒性高。为了进一步研究镉在鱼类不同组织内的蓄积及其对血浆指标的影响,以鲤鱼(Cyprinus carpio)为受试生物,设置3个浓度梯度,镉浓度分别为0(对照组)、5和50μg·L-1,试验...
关键词: 蓄积量 血浆指标 鲤鱼 
南京和潍坊猪肉中重金属及部分微量元素含量调查被引量:7
《养猪》2011年第5期60-61,共2页吴萍 祝溢锴 周岩民 
本试验就南京和潍坊市的农贸市场和大型超市的猪肉进行随机抽样,检测猪肉腿肌中重金属(砷、铅、镉、汞、铬、铜)及部分矿物质微量元素(铁、锰、锌)的含量。结果表明,潍坊的猪肉检测指标均符合我国肉食品中的卫生标准,可以安全食用,但南...
关键词:猪肉 重金属 矿物质 
不同孔径筛片粉碎团头鲂饲料对其加工性状、鱼体生长和消化酶活性的影响被引量:5
《中国粮油学报》2011年第8期66-70,共5页温超 吴萍 刘文斌 周岩民 
现代农业产业技术体系建设专项资金资助-大宗淡水鱼类(nycytx-49-21)
将团头鲂饲料原料用锤片式粉碎机在3种不同孔径(0.8、1.0、1.2 mm)的筛片下进行粉碎然后制成颗粒料,并选用450尾团头鲂随机分为3组,每组5个重复,分别饲喂上述3种饲料,研究不同孔径筛片粉碎团头鲂饲料对其加工性状、鱼体生长和消化酶活...
关键词:粉碎 筛片孔径 团头鲂 消化酶 
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