李灿

作品数：5被引量：5H指数：1
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供职机构：齐鲁工业大学更多>>
发文主题：纤维堆囊菌埃博霉素关键酶基因密码子偏好性发酵更多>>
发文领域：医药卫生化学工程轻工技术与工程生物学更多>>
发文期刊：《食品与药品》《齐鲁工业大学学报》更多>>
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甘蔗渣多酚的超声辅助提取工艺优化研究被引量：1
《齐鲁工业大学学报》2023年第6期51-58,共8页张展鹏 慎璐 李灿 
多酚是广泛存在于植物中的一类具有生物活性的天然物质,甘蔗中含有大量高抗氧化活性的多酚,在控制血糖水平和调节免疫力方面发挥重要作用。通过优化水和乙醇的比例,加以超声辅助破碎实现无有机残留提取甘蔗多酚,通过单因素试验法和响应...
关键词：甘蔗多酚 超声波辅助提取 单因素试验 响应面优化 
树脂D202对埃博霉素发酵产量的影响被引量：2
《食品与药品》2015年第3期175-179,共5页李灿 赵林 王晓娜 任强 和富明 刘新利 
省级博士后创新基金会(201203006);山东省科技支撑计划项目(2012GSF12107)
目的研究离子交换树脂D202对合成埃博霉素发酵产量的影响。方法利用硝酸银滴定法和酶活测定法研究加入树脂前后各参数的变化。结果加入阴离子交换树脂D202可降低发酵培养基中氯离子含量,进一步影响纤维堆囊菌三羧酸循环中α-酮戊二酸脱...
关键词：纤维堆囊菌 埃博霉素 α-酮戊二酸脱氢酶复合体 树脂D202 
不同破壁方法对丙酮酸激酶活性的影响被引量：1
《食品与药品》2014年第4期257-260,共4页王晓娜 赵林 李灿 任强 刘新利 
省级博士后创新基金会(201203006);山东省科技支撑计划项目(2012GSF12107)
目的研究4种不同处理方法对纤维堆囊菌中丙酮酸激酶酶活性的影响。方法分别采用液氮研磨法、石英砂研磨法、超声波法和溶菌酶法将纤维堆囊菌细胞破壁,然后分别测定丙酮酸激酶的酶活性,比较酶活性及操作难易度。结果石英砂研磨条件下酶...
关键词：破壁方法 超声波破碎法 丙酮酸激酶 纤维堆囊菌 
头孢菌素C发酵过程中植物油作用机理的研究被引量：1
《齐鲁工业大学学报》2014年第2期47-50,共4页任强 赵林 王晓娜 李灿 
省级博士后创新基金会(201203006);山东省科技支撑计划项目(2012GSF12107)
由于葡萄糖效应的存在,目前在头孢菌素C的发酵过程中一般采用植物油为主要碳源。国内外的研究成果都证明添加植物油对头孢菌素C的产量有明显的促进作用。故其作用机理的研究显得格外重要。本文通过分析前人有关顶头孢霉菌C培养过程中植...
关键词：头孢菌素C 植物油 顶头孢霉菌 
不同树脂对埃博霉素的吸附研究
《齐鲁工业大学学报》2014年第2期1-5,共5页李灿 赵林 刘新利 
省级博士后创新基金会(201203006);山东省科技支撑计划项目(2012GSF12107)
本实验从降低成本的角度出发,利用从市场上购置的30种不同的国产树脂,从中选出两种吸附效果好的混合树脂:大孔吸附树脂XD-5与强碱性阴离子交换树脂D202以7∶3混合使用,可以使纤维堆囊菌So2161的埃博霉素A和B的产量较单一的大孔吸附树脂X...
关键词：纤维堆囊菌 树脂 埃博霉素 
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