李尼杭

作品数：4被引量：152H指数：3
导出分析报告
供职机构：云南农业大学烟草学院更多>>
发文主题：烤烟烟草比色法还原糖淀粉更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《西南农业学报》更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-4
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
昭通烤烟加酶发酵处理的效果分析被引量：1
《西南农业学报》2010年第1期66-69,共4页杨建云 周桂园 卢红 李尼杭 
红云红河烟草集团基金项目
对昭通烤烟加酶发酵处理和对照样品的致香物质、常规化学成分和评吸比较进行分析,分析结果表明,①加酶发酵对烤烟常规化学成分影响不明显。②处理样品的叶绿素和类胡萝卜素降解物明显高于对照。③加酶发酵促进了烟叶残存叶绿素向新植二...
关键词：烤烟发酵 酶制剂 化学成分 感官评吸 
3,5-二硝基水杨酸比色法快速测定烟草水溶性总糖、还原糖及淀粉的探讨被引量：110
《云南农业大学学报》2007年第6期829-833,838,共6页尹建雄 卢红 谢强 丁金玲 李尼杭 
通过还原糖对3,5-二硝基水杨酸的还原产物的吸收光谱分析,结果表明,该还原产物在500 nm波长下有最大吸收峰,但最佳的工作波长确定为540 nm。同时找出了显色反应时间及显色剂的最佳用量。并对烟草中水溶性总糖的提取方法进行了优化,建立...
关键词：烟草 比色法 3 5-二硝基水杨酸 
烘烤过程多酚氧化酶抑制剂对烤烟多酚的影响被引量：15
《云南农业大学学报》2007年第1期69-73,共5页李尼杭 卢红 杨焕文 
选用4种多酚氧化酶抑制剂处理备烤烟叶,与对照进行烘烤比较试验。通过对烤后烤烟样品总酚、绿原酸、芸香苷含量及烘烤前鲜烟匀浆中多酚氧化酶活性的检测。比较结果显示:常规烘烤条件下4种抑制剂对烤烟多酚含量无明显影响;在不当的烘烤...
关键词：烤烟 多酚氧化酶 抑制剂 烘烤 
陈化普洱茶与原料绿茶的挥发性成分比较分析被引量：26
《西南农业大学学报（自然科学版）》2006年第5期820-824,共5页卢红 李庆龙 王明凡 纪文明 李尼杭 
采用GC—MS色质联用归一化峰面积计算方法，对原料绿茶样品和制成的普洱茶样品进行挥发性成分比较检测。检测结果显示：①被检测到的挥发性成分种类以陈化普洱茶较多，为114种，原料绿茶仅85种。陈化过程增加了普洱茶挥发性物质的丰富...
关键词：普洱茶 原料绿茶 挥发性成分 比较分析 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部