张贝贝

作品数：2被引量：7H指数：1
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供职机构：河南农业大学生命科学学院农业部农业微生物酶工程重点实验室更多>>
发文主题：木聚糖酶类芽孢杆菌菌株酶学性质研究酶学性质更多>>
发文领域：农业科学更多>>
发文期刊：《河南农业科学》更多>>
所获基金：河南省科技攻关计划河南省教育厅科学技术研究重点项目更多>>
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牛瘤胃细菌产木聚糖酶菌株的筛选及酶学性质研究被引量：7
《河南农业科学》2014年第4期128-132,共5页张贝贝 赵晓兵 何丽丽 徐新慧 刘新育 陈红歌 
河南省重点科技攻关项目(132102110128)
为筛选能够产生稳定性较高木聚糖酶的菌株，采用以桦木木聚糖为唯一碳源的培养基，从牛瘤胃液中分离到1株产木聚糖酶的细菌，命名为BF。将BF菌株进行形态学分析、生理生化鉴定及16SrDNA鉴定，并研究其产木聚糖酶的最适反应温度、最适pH...
关键词：木聚糖酶 牛瘤胃 类芽孢杆菌 酶学性质 
利用固定化木聚糖酶分离小麦木聚糖酶抑制蛋白的研究
《河南农业科学》2013年第8期146-149,共4页刘新育 张贝贝 李学琴 陈红歌 
河南省教育厅科学技术研究重点项目(12A180013)
根据木聚糖酶与木聚糖酶抑制蛋白之间的特异性结合作用,采用固定化木聚糖酶在不同pH值、温度和时间下对小麦籽粒粗蛋白提取液中的木聚糖酶抑制蛋白进行亲和吸附,并通过改变pH值对木聚糖酶木聚糖酶抑制蛋白复合物进行解吸研究,以期为木...
关键词：木聚糖酶 木聚糖酶抑制蛋白 小麦 亲和层析 
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