赵学文

作品数：1被引量：0H指数：0
导出分析报告
供职机构：湖北工业大学生物工程学院更多>>
发文主题：发酵豆豉纤溶酶豆豉纤溶酶生产工艺研究更多>>
发文领域：医药卫生更多>>
发文期刊：《中国医药工业杂志》更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-1
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
豆豉纤溶酶生产工艺研究
《中国医药工业杂志》2006年第8期525-527,共3页孟凡涛 陶琳 吴思方 赵学文 
以筛选得的纤溶酶产生菌——枯草芽孢杆菌HGD107进行15L发酵罐生产豆豉纤溶酶,产物经离心、D392型树脂脱色、盐析、超滤等操作纯化,制得冻干豆豉纤溶酶产品,其比活力为530．6u/mg,纯化倍数11,活性回收率65．7%。
关键词：纤溶酶 豆豉 发酵 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部