刘乙锟

作品数：2被引量：9H指数：2
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供职机构：浙江省桐庐县疾病预防控制中心更多>>
发文主题：污染调查分析市售食品食品副溶血性弧菌食源性致病菌更多>>
发文领域：医药卫生一般工业技术更多>>
发文期刊：《中国卫生检验杂志》更多>>
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2010年桐庐县市售食品食源性致病菌污染调查分析被引量：2
《中国卫生检验杂志》2012年第1期141-143,共3页叶红萍 虞精明 谢勤美 刘乙锟 王佳雯 陆震宇 陈纬 杨明芳 
桐庐县科技局基金项目(2009C1087)
目的:了解浙江省桐庐县市售食品中食源性致病菌污染状况。方法:对桐庐县5个主要开放性农贸市场和2个非开放性超市市场,采集8大类9个品种509份食品,进行6类食源性致病菌检测。结果:509份食品中检出致病菌115株(检出率22.59%),其中溶血性...
关键词：食品 食源性致病菌 分布 研究 
2010年浙江省桐庐县市售食品副溶血性弧菌污染调查分析被引量：7
《中国卫生检验杂志》2011年第11期2734-2736,共3页叶红萍 虞精明 谢勤美 刘乙锟 王佳雯 
桐庐县科技局基金项目(2009C1087)
目的:了解浙江省桐庐县市售食品中副溶血性弧菌污染状况。方法:对桐庐县5个主要集贸市场和2个超市采集8大类9个品种509份食品,进行副溶血性弧菌检测。结果:桐庐县8大类9个品种509份食品中检出溶血性弧菌71株(检出率为13.94%),均在381份...
关键词：食品 副溶血性弧菌 分布 研究 
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