阮莎莎

作品数：2被引量：9H指数：2
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供职机构：深圳市宝安区疾病预防控制中心更多>>
发文主题：面制品面粉高压液相高效液相色谱法检测高效液相色谱-串联质谱法更多>>
发文领域：医药卫生理学化学工程更多>>
发文期刊：《分析测试学报》《华南预防医学》更多>>
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高效液相色谱法检测面粉及面制品中的偶氮甲酰胺被引量：5
《华南预防医学》2017年第1期78-82,共5页阮莎莎 刘桂华 朱舟 姜杰 毛丽莎 刘红河 
2014年深圳市科技研发资金基础研究项目(JCYJ20140410164217367)
目的建立面粉及其制品中偶氮甲酰胺的高效液相色谱检测方法。方法样品采用丙酮—二甲基甲酰胺(95∶5,v/v)超声提取,经乙腈饱和的正己烷脱脂,注入高效液相色谱后,以20 mmol/L乙酸铵与乙腈(均含5%二甲基甲酰胺)为流动相,等度洗脱,经Waters...
关键词：甲酰胺类 色谱法 高压液相 面粉 面制品 
同位素稀释高效液相色谱-串联质谱法测定面粉及面制品中的联二脲被引量：5
《分析测试学报》2016年第4期420-425,共6页阮莎莎 刘桂华 刘素纯 朱舟 刘建军 
2014年深圳市科技研发资金基础研究项目(JCYJ20140410164217367)
建立了面粉及其制品中联二脲的同位素稀释高效液相色谱-串联质谱检测方法。采用纯水超声提取,含油脂的样品加正己烷脱脂,所得样液进行高效液相色谱-串联质谱测定。以乙腈与纯水为流动相,梯度洗脱,经Waters XBridge BEH Amide（3.5μm,4....
关键词：高效液相色谱-串联质谱法 同位素内标 面粉 面制品 联二脲 
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