金炀炀

作品数:2被引量:2H指数:1
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供职机构:西北大学化工学院更多>>
发文主题:响应面分析法SNO纳米SNO2功能性魔芋精粉更多>>
发文领域:一般工业技术轻工技术与工程更多>>
发文期刊:《化学工程》《西北大学学报(自然科学网络版)》更多>>
所获基金:陕西省教育厅规划基金更多>>
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功能性魔芋酸乳制备工艺的优化
《西北大学学报(自然科学网络版)》2009年第1期34-39,共6页高新 卢荣 李文艳 金炀炀 刘奇英 
陕西省教育厅基金项目(08JK440)
研究以魔芋精粉和鲜牛奶为原料制备功能性酸奶的工艺优化,采用磷酸法提纯魔芋精粉并以直投式发酵剂进行发酵。在单因素实验的基础上,通过Box-Benhnken响应面法得出功能性魔芋酸乳制备的最佳工艺条件为:糖添加量6.14%,发酵剂添加量...
关键词:酸奶 魔芋精粉 磷酸法提纯 直投式发酵剂 响应面分析法 
液相直接沉淀法制备纳米SnO_2被引量:2
《化学工程》2008年第6期53-56,67,共5页高新 李峰 何升明 李冬 金炀炀 
在单因素实验和Box-Behnken实验设计基础上,利用响应面分析法,对影响纳米SnO2收率的工艺条件进行优化研究,验证实验显示,得到的最优条件能够很好地符合预测值。通过单因素和响应面分析实验,得到了纳米SnO2最优工艺参数:水解温度80℃、...
关键词:液相直接沉淀法 纳米SNO2 响应面分析法 
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