云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 胡华新

胡华新: 作品数：1被引量：2H指数：1; 导出分析报告; 供职机构：浙江万里学院生物与环境学院更多>>; 发文主题：蛋白质养殖大黄鱼响应曲面法响应面法优化更多>>; 发文领域：轻工技术与工程更多>>; 发文期刊：《食品安全质量检测学报》更多>>; 所获基金：浙江省公益性技术应用研究计划项目浙江省自然科学基金国家级大学生创新创业训练计划更多>>

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响应面法优化养殖大黄鱼蛋白质提取工艺被引量：2: 《食品安全质量检测学报》2016年第10期4082-4090,共9页朱艳杰胡华新杨华陈世达吴林洁; 浙江省自然基金项目(LY17C200001);浙江省公益项目(2016C32068);宁波市富民专项项目(2015C10018;2016C10009);浙江省"生物工程"重中之重学科研究生和优秀本科生创新计划项目(CX2015009);国家级大学生创新创业训练计划项目(201610876029)~~; 目的优化养殖大黄鱼蛋白质提取的工艺条件。方法通过筛选试验,以样品提取液中总蛋白的SDS-PAGE电泳图谱的条带数和清晰度为指标,得到养殖大黄鱼蛋白质的最适提取液。采用Plackett-Burman(PB)试验和最陡爬坡试验对提取过程中的影响因素...; 关键词：养殖大黄鱼蛋白质提取工艺响应曲面法