朱文亮

作品数:2被引量:12H指数:1
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供职机构:广东省产品质量监督检验中心更多>>
发文主题:氨基甲酸乙酯酱油气相色谱-串联质谱氨基酸分析仪测定更多>>
发文领域:轻工技术与工程更多>>
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气相色谱-串联质谱法(GC/MS/MS)测定酱油中氨基甲酸乙酯的含量被引量:12
《粮油加工》2010年第4期100-102,共3页周勇 王力清 刘嘉亮 郦明浩 陈晓鹏 朱文亮 佘之蕴 廖继承 
建立了气相色谱-串联质谱法测定酱油中氨基甲酸乙酯的方法,酱油样品在层析柱中用乙醇:二氯甲烷(1:9)洗脱,采用DB-225MS毛细管柱分离样品,GC/MS/MS检测氨基甲酸乙酯的含量,方法线性范围为5-500μg/L,方法检出限和定量限分别为5和10μ...
关键词:GC/MS/MS 氨基甲酸乙酯 酱油 
氨基酸分析仪测定小麦粉中的溴酸盐
《食品与机械》2010年第3期83-84,共2页郦明浩 王力清 王雪娇 朱文亮 刘嘉亮 周勇 廖继承 
介绍用氨基酸分析仪测定小麦粉中溴酸盐的分析方法。溴酸盐经离子交换柱分离,用联大茴香胺盐酸盐与溴酸盐进行生色反应,并通过紫外检测器检测溴酸盐含量。该方法的检测范围为1~10μg/mL,检出限0.1μg/mL,回收率96.2%。
关键词:溴酸盐 氨基酸测定仪 检出限 回收率 
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