付强

作品数：2被引量：17H指数：2
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供职机构：河南科技大学农学院更多>>
发文主题：苦味抗氧化能力邻苯三酚提取液不饱和脂肪酸更多>>
发文领域：生物学医药卫生更多>>
发文期刊：《西北农业学报》《时珍国医国药》更多>>
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牡丹根提取液抗氧化作用的研究被引量：10
《时珍国医国药》2010年第4期885-886,共2页黄海霞 付强 陈晓 常圣鑫 张晓彤 刘美佳 
河南科技大学青年科学研究基金项目(No.2006QN034);河南科技大学SRTP项目(No.2007131)
目的为开发牡丹在天然抗氧化剂和医药保健等相关领域的应用提供一定的理论和实验基础。方法以洛阳红、状元红、凤丹白和乌龙捧盛4个品种牡丹根为材料,研究了95%乙醇提取物在α,α-二苯-β-苦味肼(DPPH)自由基体系、卵黄脂蛋白不饱和脂肪...
关键词：牡丹 抗氧化能力 α α-二苯-β-苦味肼自由基 不饱和脂肪酸 邻苯三酚 
芍药根提取液的抗氧化作用研究被引量：7
《西北农业学报》2009年第4期280-283,共4页黄海霞 付强 陈晓 常圣鑫 张晓彤 刘美佳 张涛 
河南科技大学SRTP项目(No.2007131)
为开发芍药在天然抗氧化剂和医药保健等相关领域的应用价值,以粉绫红株、红茶花、赵园粉、玲珑玉和白玉盘5个品种芍药根为材料,研究了95%乙醇提取液在α,α-二苯-β-苦味肼(DPPH)自由基体系、卵黄脂蛋白多不饱和脂肪酸(PUFA)体系、邻苯...
关键词：芍药 抗氧化能力 α α-二苯-β-苦味肼自由基 多不饱和脂肪酸 邻苯三酚 
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