赵行

作品数：2被引量：9H指数：2
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供职机构：东北林业大学林学院更多>>
发文主题：超高效液相色谱法超高效半乳糖甘露糖香菇菌多糖片更多>>
发文领域：理学化学工程轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《食品安全质量检测学报》《中国酿造》更多>>
所获基金：哈尔滨市科技创新人才研究专项资金更多>>
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俄罗斯野生蓝莓引种前后营养成分含量及抗氧化活性的比较分析被引量：4
《中国酿造》2017年第5期156-160,共5页包怡红 梁敏 赵行 常晨 徐福成 
中央高校项目专项基金(2572014EA02);哈尔滨市科技创新人才项目(2015RAXXJ010)
为了研究引种栽培对于野生蓝莓营养成分及抗氧化活性的影响,选取俄罗斯阿穆尔州腾达市的野生蓝莓(蓝莓RU)和将该种野生蓝莓经引种栽培让其自然生长于中国黑河市二站乡的野生蓝莓(蓝莓HH)为原料,采用福林酚法、pH示差法、亚硝酸钠-硝酸...
关键词：野生蓝莓 引种前后 主要成分 抗氧化活性 
超高效液相色谱法检测香菇菌多糖片单糖组分被引量：5
《食品安全质量检测学报》2017年第5期1659-1666,共8页赵行 刘永成 马娇颖 王常禹 包怡红 
目的建立一种柱前衍生-超高效液相色谱法(ultra performance liquid chromatography,UPLC)检测香菇菌多糖片中单糖组成的分析方法。方法为排除香菇菌多糖片中辅料干扰,采用UPLC对香菇菌多糖原料中单糖组分进行定性分析,确定原料中的单...
关键词：香菇菌多糖片 单糖组分 超高效液相色谱法 甘露糖 葡萄糖 半乳糖 
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