贾欣

作品数：1被引量：7H指数：1
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发文主题：肠道微生物细菌微生物脱毒赭曲霉毒素A生物脱毒更多>>
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发文期刊：《生物技术通报》更多>>
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赭曲霉毒素A的微生物脱毒研究进展被引量：7
《生物技术通报》2014年第12期18-23,共6页贾欣 徐诗涵 梁志宏 黄昆仑 
国家高技术研究发展计划("863"计划)(2012AA101609-7);教育部(2011JS119)
赭曲霉毒素A(Ochratoxin A,OTA)是一类聚酮化合物,是由曲霉属(Aspergillus spp.)和青霉属(Penicilliumspp.)等霉菌产生的次级代谢产物,具有强烈毒性。近年来,国内外已有大量关于OTA生物脱毒的研究,主要是OTA脱毒功能菌株的筛选,包括细...
关键词：生物脱毒 赭曲霉毒素A 细菌 真菌 肠道微生物 
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