贾如

作品数：3被引量：33H指数：2
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供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>
发文主题：孔雀石绿结晶紫水产品超高效液相色谱-串联质谱法超高效液相色谱-串联质谱更多>>
发文领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
发文期刊：《西北农林科技大学学报（自然科学版）》《食品科学》更多>>
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陕西省水产品中4种硝基呋喃代谢物的检测被引量：8
《西北农林科技大学学报（自然科学版）》2015年第10期195-203,共9页张艺蓓 岳田利 乔海鸥 蒋旭鹏 贾如 李璐 
2013年度西北农林科技大学"大学生创新创业训练计划"校级重点项目(1201310712174)
【目的】对陕西省市售水产品中4种硝基呋喃代谢物进行检测,为保证当地食品安全提供依据。【方法】从陕西西安、宝鸡、安康、延安、咸阳、渭南、商洛、铜川、汉中和榆林共10个地市的超市和农贸市场随机采集16种120份鱼样品,将样品匀浆后...
关键词：水产品 硝基呋喃代谢物 残留检测 陕西省 食品安全 
2013年陕西市售水产品中孔雀石绿和结晶紫的检测被引量：2
《西北农林科技大学学报（自然科学版）》2015年第5期192-200,共9页张艺蓓 岳田利 乔海鸥 贾如 蒋旭鹏 李璐 
西北农林科技大学"2013年度国家大学生创新创业训练计划"校级重点项目(1201310712174)
【目的】对2013年陕西省市售水产品中的4种兽药残留进行检测研究,为保证当地食品安全提供参考。【方法】随机抽取16种购自陕西省10个地市批发市场的120份鱼样品,采集鱼样可食部分匀浆后用乙腈提取,经中性氧化铝净化,采用超高效液相色谱...
关键词：水产品 孔雀石绿 结晶紫 兽药残留检测 陕西省 
超高效液相色谱-串联质谱法检测鱼中孔雀石绿、结晶紫及其代谢物被引量：23
《食品科学》2014年第10期179-184,共6页张艺蓓 岳田利 乔海鸥 贾如 蒋旭鹏 李璐 
2013年度西北农林科技大学"大学生创新创业训练计划"校级重点项目(1201310712174)
采用超高效液相色谱-串联质谱法同时测定鱼中孔雀石绿（malachite green,MG）、隐性孔雀石绿（leuco malachite green,LMG）、结晶紫（crystal violet,CV）、隐性结晶紫（leuco crystal violet,LCV）4种物质残留。样品加入内标物D5-MG、...
关键词：超高效液相色谱-串联质谱 鱼 孔雀石绿 结晶紫 残留 
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