王璞

作品数:1被引量:0H指数:0
导出分析报告
供职机构:哈尔滨工业大学更多>>
发文主题:多糖抗氧化活性清除率更多>>
发文领域:轻工技术与工程更多>>
发文期刊:《中国甜菜糖业》更多>>
所获基金:黑龙江省青年科学基金更多>>
-

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
条 记 录,以下是1-1
视图:
排序:
红松松塔多糖抗氧化活性的研究
《中国甜菜糖业》2012年第2期26-28,40,共4页李文静 杨鑫 王璞 赵海田 徐韧博 邹攀 董爱军 张华 张英春 井晶 
国家自然科学基金项目(No.31000831),中国博士后科学基金项目(No.20090450478),黑龙江省青年科学基金项目(No.QC08COI)
松塔多糖的提取采用传统的水提醇沉法,抗氧化性评价分别考察松塔多糖对ABTS自由基、羟基自由基和超氧阴离子的清除作用。结果表明,红松松塔多糖对于ABTS自由基和羟基自由基的清除效果要好于超氧阴离子,当多糖浓度达到30mg/mL的时候...
关键词:红松松塔 多糖 抗氧化活性 清除率 
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部