王永霞

作品数：2被引量：8H指数：2
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不同处理对冬枣贮藏品质的影响被引量：6
《贵州农业科学》2013年第11期168-170,共3页刘会珍 刘桂英 王永霞 
为探索不同处理对冬枣贮藏品质的影响,以河北冬枣为试材,研究了壳聚糖处理（2 g/l00mL）、热水处理（50℃,20min）,以及两者结合处理对冬枣常温下[（20±1）℃,相对湿度60％～80％）]贮藏品质的影响.结果表明：与CK相比,各处理均能抑制...
关键词：壳聚糖 热水处理 冬枣 贮藏 品质 
常温下壳聚糖处理对冬枣采后生理及保鲜效果的影响被引量：3
《北方园艺》2013年第16期169-171,共3页刘会珍 王永霞 刘桂英 
以河北产冬枣为试材,研究了不同浓度壳聚糖涂膜处理对常温下(20±1)℃,相对湿度60%～80%的冬枣贮藏品质和保鲜效果的影响。结果表明:与CK组相比,壳聚糖处理能显著抑制果实烂果率和失重率的变化(P<0.01),延缓果实硬度和维生素C含量的下降...
关键词：壳聚糖 冬枣 常温贮藏 贮藏品质 保鲜效果 
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