林平

作品数：1被引量：9H指数：1
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大米饮料的研究进展及前景被引量：9
《中国酿造》2008年第2期7-9,共3页王启军 王婷 宁正祥 林平 
介绍了国内大米饮料的种类和制作工艺,以及日本、韩国开发大米饮料的现状与研究进展,并分析了国内市场的状况与发展前景。
关键词：词 大米饮料 加工技术 研究进展 
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