王煌

作品数：2被引量：25H指数：2
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供职机构：九江学院图书馆更多>>
发文主题：扫描电镜丁香总多酚抗氧化活性物质协同技术更多>>
发文领域：轻工技术与工程一般工业技术化学工程更多>>
发文期刊：《农业机械学报》《食品工业科技》更多>>
所获基金：江西省科技支撑计划项目江西省自然科学基金国家自然科学基金江西省教育厅科学技术研究项目更多>>
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采用超声-微波协同技术提取丁香总多酚工艺优化及其高效原因分析被引量：6
《食品工业科技》2014年第24期243-247,252,共6页江慎华 赵锦 刘常金 王煌 廖亮 张良慧 刘瑜琦 马海乐 
国家自然科学基金(31360371);江西省自然科学基金(20132BAB204030);江西省科技支撑计划(20123BBF60150);江西省教育厅科技项目(GJJ12620);江西省卫生厅项目(2013A017);江苏省农产品物理加工重点实验室开放课题(JAPP2010-5)
采用超声-微波协同技术对丁香总多酚提取工艺进行了优化,通过比较和扫描电镜分析初步解析这种技术高效提取的原因。结果表明,丁香总多酚超声-微波协同提取最佳工艺条件为:提取时间12min、微波功率75W、超声功率50W、料液比1∶30和乙醇浓...
关键词：丁香 超声-微波协同 总多酚 工艺优化 扫描电镜 
丁香抗氧化活性物质超声波-微波协同提取技术被引量：21
《农业机械学报》2014年第11期223-229,共7页刘常金 赵锦 江慎华 王煌 廖亮 张小谷 
国家自然科学基金资助项目(31360371);江西省自然科学基金资助项目(20132BAB204030);江西省教育厅科技资助项目(GJJ12620);江西省科技支撑计划资助项目(20123BBF60150);江西省卫生厅中医药科研计划资助项目(2013A017)
采用超声波-微波协同技术对丁香抗氧化活性物质提取工艺进行了优化,并对该技术高效提取机理进行了分析。结果表明,丁香抗氧化活性物质超声波-微波协同提取最佳工艺条件为:50%乙醇、液料比30 m L/g、超声波功率50 W、微波功率100 W、协...
关键词：丁香 抗氧化活性物质 超声波-微波协同提取 扫描电镜 
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