陈建业

作品数：3被引量：17H指数：2
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供职机构：温州市瓯海区疾病预防控制中心更多>>
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2017年一2020年温州市瓯海区水产品中副溶血性弧菌污染情况分析被引量：2
《中国卫生检验杂志》2021年第20期2534-2536,共3页陈建业 陈笑南 缪蔚蔚 
目的了解温州市瓯海区市售水产品中副溶血性弧菌的污染情况,为预防食源性疾病提供依据。方法对2017年--2020年温州市瓯海区市售4大类水产品进行副溶血性弧菌的分离培养和鉴定,分析副溶血性弧菌的污染情况。结果4大类水产品中副溶血性弧...
关键词：生食水产品 副溶血性弧菌 污染 
温州市瓯海区市售蔬菜中铅、镉、砷检测结果分析被引量：10
《中国卫生检验杂志》2017年第6期866-868,共3页詹珍洁 陈建业 管克 
温州市瓯海区科技计划项目(S20150304)
目的测定瓯海区市售蔬菜中的重金属元素铅、镉、砷,评估其污染状况,并分析原因,为保障人们饮食安全提供科学依据。方法利用石墨炉原子吸收分光光度法测定铅和镉,利用原子荧光光谱法测定砷。依据GB 2762—2012《食品中污染物限量》中规...
关键词：蔬菜 铅 镉 砷 风险评价 
温州市瓯海区市售大米中铅、镉、汞污染状况及健康风险评价被引量：5
《中国卫生检验杂志》2016年第6期875-876,879,共3页詹珍洁 陈建业 管克 
温州市瓯海区科技计划项目(S20150304)
目的测定瓯海区市售大米中的重金属元素铅、镉、汞,评估其污染状况,并进行健康风险评价,为保障食品安全提供科学依据。方法利用石墨炉原子吸收分光光度法测定铅和镉,利用原子荧光光谱法测定汞。卫生学评价依据GB 2762—2012《食品中污...
关键词：大米 铅 镉 汞 风险评价 
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