许茜茜

作品数：2被引量：6H指数：1
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供职机构：南京林业大学更多>>
发文主题：菊粉同步糖化发酵菌株菊粉酶D-乳酸更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程核科学技术更多>>
发文期刊：《食品科学》《南京林业大学学报（自然科学版）》更多>>
所获基金：江苏省杰出青年基金江苏省自然科学基金国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
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高效阴离子交换色谱法同时测定菊粉酶解产物中的单糖、双糖和低聚果糖被引量：6
《食品科学》2016年第2期77-81,共5页徐艳冰 郑兆娟 徐颖 孙秀程 许茜茜 欧阳嘉 
国家自然科学基金青年科学基金项目(31200443;31300487);江苏省杰出青年基金项目(BK2012038);国家高技术研究发展计划(863计划)项目(2012AA022301);江苏省自然科学基金项目(BK20130970);江苏省重点研发计划项目(BF2015007)
建立了低聚果糖样品中的葡萄糖、果糖、蔗糖、蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖的高效阴离子交换色谱-脉冲安培法的定量分析方法。采用阴离子交换柱Carboa Pac^(TM) PA10(250 mm×2 mm)脉冲安培法进行检测,以氢氧化钠和醋酸钠为淋洗液进行...
关键词：高效阴离子交换色谱 菊粉 低聚果糖 
亚硫酸盐蔗渣浆同步糖化发酵法产乙醇的工艺优化
《南京林业大学学报（自然科学版）》2015年第4期132-136,共5页任继巍 周洁 许茜茜 李鑫 郑兆娟 欧阳嘉 
"十二五"国家科技支撑计划(2012BAD32B06);教育部新世纪优秀人才支持计划(NCET-11-0988);江苏省杰出青年基金项目(BK2012038);江苏高校优势学科建设工程资助项目(PAPD)
亚硫酸盐蔗渣浆是一种较易水解的预处理纤维原料,经酶解可获得较高的葡萄糖得率和总糖得率。笔者以亚硫酸盐蔗渣浆为原料,利用树干毕赤酵母同步糖化发酵法生产乙醇,研究了其生产工艺,分析了温度、p H、酵母接种量、底物质量浓度和纤维...
关键词：亚硫酸盐蔗渣浆 树干毕赤酵母 同步糖化发酵 乙醇 
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