徐文博

作品数：3被引量：12H指数：2
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供职机构：楚雄师范学院更多>>
发文主题：香椿食盐水超声提取超声波辅助提取多糖更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程文化科学更多>>
发文期刊：《北方园艺》《黑龙江农业科学》《食品科技》更多>>
所获基金：云南省教育厅科学研究基金云南省高校科技创新团队支持计划资助项目国家自然科学基金更多>>
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超声波辅助提取野胡萝卜多糖工艺优化及其体外抗氧化性被引量：5
《食品科技》2016年第12期142-148,共7页杨申明 徐文博 王振吉 韦薇 周桂梅 
国家自然科学基金青年项目(31300370);云南省高校科技创新团队支持计划项目(IRTSTYN);云南省省级重点学科建设基金项目"生物学"(05YJJSXK03);楚雄师范学院教改项目(1510)
以野胡萝卜为试材,采用超声波辅助方法提取其多糖,在单因素试验的基础上,利用正交试验优化超声波辅助提取野胡萝卜多糖工艺,同时探究其体外抗氧化活性。结果表明,最佳提取工艺工艺参数为:超声功率550 W、料液比1:40(g/mL)、超声时间30 ...
关键词：野胡萝卜 多糖 超声提取 正交试验 抗氧化性 
基于嵌入式Web的鲜切花温室环境因子监控系统的研究
《北方园艺》2016年第10期201-207,共7页徐文博 杨申明 杨海艳 谢美华 
云南省高校特色植物资源研究与开发科技创新团队支持计划资助项目(IRTSTYN);云南省省级重点学科("生物学")建设资助项目;楚雄师范学院校级重点学科("生物学")建设资助项目(05YJJSXK03);云南省高校应用生物学重点实验室基地建设资助项目
伴随着"物联网"时代的来临,对我国设施农业领域带来了前所未有的机遇和挑战。应用嵌入式技术对温室环境的监控是现代设施农业的一种新兴技术。目前我国利用嵌入式Web服务器对温室环境因子进行现场监控方面的研究较少。现在系统分析了国...
关键词：物联网 嵌入式技术 鲜切花温室 环境因子 
不同预处理方法对香椿中主要成分的影响被引量：7
《黑龙江农业科学》2015年第11期135-139,共5页徐文博 杨海艳 谢美华 方慧 
云南省高校科技创新团队支持计划资助项目(TR TSTYN);云南省高校应用生物学重点实验室建设资助项目;云南省"生物学"重点学科和楚雄师范学院"生物学"重点学科建设资助项目(05YJJSXK03);云南省教育厅资助项目(2014Y443)
为了促进香椿的综合开发利用,比较了新鲜香椿经过12种不同处理方法后其维生素C、维生素E、多糖、多酚、亚硝酸盐的含量变化。结果表明:不同处理后5种成分的含量比新鲜香椿中的含量均有所下降,亚硝酸盐在加热情况下,随加热时间延长含量降...
关键词：香椿 加热 食盐水 主要成分 
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