许言顺

作品数:1被引量:2H指数:1
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供职机构:四川理工学院生物工程学院更多>>
发文主题:除浊除菌啤酒陶瓷膜过滤陶瓷膜更多>>
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陶瓷膜过滤生啤酒的研究被引量:2
《酿酒科技》2006年第7期45-46,50,共3页刘达玉 许言顺 马艳华 王新惠 
探讨了无机陶瓷膜孔径、压力对生啤酒透液通量的影响,及对过滤除菌/除浊的效果。结果表明,膜孔径越大,在初始阶段啤酒的通量越大,随后稳定在0.8 ̄1.0kg/m2.h之间;孔径越大,压力对通量的影响越大,当压力超过一定值时,通量趋于稳定;膜过...
关键词:啤酒 生啤酒 陶瓷膜 过滤 除菌 除浊 
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