李仁冬

作品数：1被引量：14H指数：1
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供职机构：上海水产大学食品学院更多>>
发文主题：罗非鱼鱼皮罗非鱼羟脯氨酸组成成分皮胶原蛋白更多>>
发文领域：轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《水产科技情报》更多>>
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罗非鱼鱼皮胶原蛋白提取条件的研究被引量：14
《水产科技情报》2006年第4期190-192,共3页丁卓平 刘振华 李仁冬 朱卫钦 
上海市重点学科建设项目编号:T1102
关键词：皮胶原蛋白 提取条件 罗非鱼 皮肤健康 系列产品 羟脯氨酸 功能性产品 欧美国家 组成成分 保湿功能 
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