李昭昭

作品数：2被引量：16H指数：2
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供职机构：暨南大学珠海学院包装工程研究所更多>>
发文主题：复合膜壳聚糖抗氧化茶多酚活性包装更多>>
发文领域：一般工业技术更多>>
发文期刊：《化工新型材料》更多>>
所获基金：中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
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壳聚糖/竹叶提取物抗氧化复合膜的制备与性能研究被引量：4
《化工新型材料》2016年第6期101-103,共3页赖仰洲 高艳阳 李昭昭 庞冬梅 
中央高校基本科研业务费专项资金资(11615329)
以竹叶提取物作为功能性添加剂,通过流延法制备了壳聚糖/竹叶提取物复合膜,研究了复合膜的力学性能、透光率、颜色、溶胀度、溶解性、氧气透过率和抗氧化等性能。结果表明:随着竹叶提取物含量的增加,复合膜颜色加深,透光率降低;拉伸强...
关键词：壳聚糖 竹叶提取物 复合膜 抗氧化性 
基于茶多酚的壳聚糖基抗氧化复合膜的制备与性能研究被引量：12
《化工新型材料》2016年第6期178-180,183,共4页高艳阳 赖仰洲 李昭昭 庞冬梅 
中央高校基本科研业务费专项资金资助(11615329)
以壳聚糖为基体、茶多酚(TP)为活性抗氧化物,通过流延法制备了壳聚糖/茶多酚复合膜,对复合膜的力学性能、透光率、颜色、溶胀度、溶解性、氧气透过率、抗氧化等性能进行了研究。结果表明:随着茶多酚的增加,复合膜颜色加深,透光率降低;...
关键词：活性包装 壳聚糖 茶多酚 抗氧化 性能 
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