复合膜

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pH和小麦粉筋度对发酵小麦粉-大豆分离蛋白膜理化性质的影响
《食品工业科技》2025年第9期136-143,共8页江睿钊 赵源 石林凡 任中阳 张玉苍 翁武银 
国家自然科学基金面上项目(32272266);“十四五”国家重点研发计划重点专项(2021YFD2100204)。
为利用小麦粉(wheat flour,WF)改良大豆分离蛋白(soy protein isolate,SPI)膜的性质,利用发酵的中筋WF-SPI在pH为7、8、9下制备了膜,以及利用含有低筋、中筋、高筋、特高筋的WF通过发酵后在pH9下制备了WF-SPI膜。通过测定膜的微观结构...
关键词：大豆分离蛋白 小麦粉 PH 筋度 复合膜 
高压电性纳米纤维素复合膜的制备及应用
《中华纸业》2025年第4期57-61,共5页葛成雷 朱文乐 黄浩存 李国栋 
山东省自然科学基金面上项目(ZR2021MB035);山东省重点研发计划-科技型中小企业创新能力提升工程(2024TSGC0600)。
利用可再生的纳米纤维素晶资源,以纳米纤维素薄膜为基材,添加聚偏氟乙烯(PVDF)制备复合薄膜,并对其压电性能和微观结构进行深入探究。通过抽滤成膜、极化处理以及一系列测试分析手段,揭示了该复合薄膜在压电和传感效果上的显著优势,为...
关键词：纤维素纳米晶 PVDF 压电材料 传感器 
植物精油-海藻酸钠/壳聚糖复合保鲜膜的制备工艺及其特性研究
《陕西科技大学学报》2025年第2期45-55,80,共12页夏飞 成欣 高悦华 王华 马丽军 
国家自然科学基金项目(31801513);陕西省科技厅重点研发计划项目(2024NC-YBXM-188);陕西省西安市创新能力强基计划项目(21NYYF0029)。
将植物精油与海藻酸钠/壳聚糖复配制备具有抗菌作用的复合膜,可在抑制采收后食用菌有害微生物生长的同时减缓自主呼吸和水分蒸发作用,以延长食用菌的保鲜期.为探索植物精油-海藻酸钠/壳聚糖复合膜的最佳制备工艺,本研究选取海藻酸钠与...
关键词：海藻酸钠 壳聚糖 响应面法 复合膜 机械性能 
界面聚合与薄层复合膜:历史、现状与反思
《高分子通报》2025年第4期651-658,共8页杨皓程 徐志康 
国家自然科学基金(基金号22135006),浙江省自然科学基金(基金号LD22E030001)。
两种高反应活性的单体分别溶于互不相溶的2种溶剂中,进而在两相界面上进行的聚合反应被定义为界面聚合。广义的界面聚合可以发生在气-液、液-液和液-固两相界面上,其中油-水界面上的三甲苯酰氯/二元胺反应已发展成为一种经典且十分重要...
关键词：界面聚合 聚酰胺膜 薄层复合膜 反渗透膜 纳滤膜 
丁香精油-壳聚糖复合膜制备及其在米饭保鲜中的应用
《食品工业科技》2025年第8期322-330,共9页韩骞 陈思 黄小玲 刘世慧 刘秀英 王平坪 张威 舒在习 朱力杰 
鲜食米面制品的保鲜与抑菌调控技术研究(2024RZ072)。
目的:研究丁香精油(Clove Oil,CEO)添加量对CEO/壳聚糖(Chitosan,CS)复合膜性能(光学性能、力学性能等)的影响及不同CEO添加量复合膜对米饭在常温条件下保鲜的作用效果。方法:采用不同质量分数(0%、0.5%、1%、1.5%、2%)的CEO与一定量的C...
关键词：米饭保鲜 壳聚糖复合膜 丁香精油 理化特征 
戊二酸改性Pb(Ⅱ)印迹壳聚糖基复合膜的制备与表征
《精细石油化工》2025年第2期56-60,共5页孟辰 陈德军 邹金池 付广钦 赵梦奇 
新疆维吾尔自治区自然科学基金项目(2022D01C28)。
以戊二酸为改性剂,Pb(Ⅱ)为印迹离子,壳聚糖混合聚乙烯醇为主要原料,采用水合法制备了戊二酸改性Pb(Ⅱ)印迹壳聚糖基复合膜。通过红外光谱、X射线衍射和扫描电镜对印迹壳聚糖基复合膜的结构和形态进行了表征,同时测试了印迹壳聚糖基复...
关键词：壳聚糖 离子印迹聚合物 吸附性能 表征 
壳聚糖/木质素/ε-聚赖氨酸复合膜的制备及其保鲜效果研究
《食品安全质量检测学报》2025年第7期262-272,共11页邓欢 邓希文 吴金玲 陈玲琪 韦晓群 丁心 张军勇 徐振林 王弘 温棚 
国家自然科学基金项目(32001631);华南农业大学大学生创新创业训练计划项目(S202410564033)。
目的制备一种多功能壳聚糖基复合膜,提高复合膜在水果保鲜中的应用价值。方法本研究通过流延法制备了壳聚糖/木质素/ε-聚赖氨酸复合膜,并探究其对沙糖橘和蓝莓采后保鲜效果的影响。结果木质素的添加虽然使膜呈现棕黄色,但其仍具有良好...
关键词：保鲜 Ε-聚赖氨酸 木质素 壳聚糖 沙糖橘 蓝莓 
改性氧化石墨烯对GO/PLA复合膜性能的影响
《塑料》2025年第2期57-62,共6页曹伟娜 周玉庆 王毅凡 吴瑞特 王玉周 
河南省科技攻关项目(232102230024)。
为改善聚乳酸的脆性提高其韧性性能,采用氧化石墨烯(GO)作为纳米填料,对聚乳酸(PLA)进行改性,利用KH570硅烷偶联剂对GO进行表面修饰,改善GO表面基团的活性,提高GO在PLA基体中的分散性;将改性后的GO(记为KGO)与PLA采用溶液共混法成膜,分...
关键词：聚乳酸 氧化石墨烯 KH570 溶液共混 化学改性 
壳聚糖/PVA/纳米SiC复合膜制备及力学性能研究
《中国胶粘剂》2025年第4期60-65,共6页张伟刚 苏心如 田清泉 
教育部产学合作协同育人项目(231104082015300);渭南师范学院科研项目(2025HX020)。
以纳米SiC为增强体,丙三醇/聚乙二醇为增塑剂,通过流延成型法制备了壳聚糖/聚乙烯醇(PVA)/纳米SiC复合膜。分别考察了增塑剂和纳米SiC的添加量对复合膜的结构、力学性能的影响。研究结果表明:(1)增塑剂能增强共混膜上的氢键作用强度,并...
关键词：壳聚糖 PVA 纳米SIC 增塑剂 复合膜 制备 力学性能 
纳米TiO_(2)复合膜在食品包装中的应用研究进展
《食品工业科技》2025年第7期425-434,共10页范文广 郑海君 田辉 任海伟 田亚琴 潘立超 杨伟霞 
国家自然科学基金项目(31960491);甘肃省自然科学基金(23JRRA798)。
近年来,纳米材料因其独特的性能在食品包装中具有优势而引起了人们的极大兴趣,纳米二氧化钛(titanium dioxide,TiO_(2))由于其优异的生物相容性、光催化和抗菌性能,被公认为是生物可降解食品包装膜中的功能性纳米填料。本文介绍了纳米Ti...
关键词：纳米二氧化钛(TiO_(2)) 复合膜 应用 食品包装 
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