赵金凤

作品数：4被引量：107H指数：3
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供职机构：中国科学院长春应用化学研究所更多>>
发文主题：保健功能研究便秘保健护肝解酒更多>>
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发文期刊：《食品科技》《食品与发酵科技》更多>>
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敖东酵素对脾淋巴细胞增殖作用的影响被引量：31
《食品与发酵科技》2014年第3期50-52,共3页赵金凤 宿秀芹 曲佳乐 皮子凤 黄宝玺 宋凤瑞 刘志强 
研究敖东酵素对细胞免疫功能的影响。小鼠经口连续灌胃30d后,进行ConA诱导的小鼠脾淋巴细胞增殖试验。敖东酵素能够显著增强小鼠脾淋巴细胞的增殖能力(P<0.05)。敖东酵素具有增强细胞免疫的功能。
关键词：敖东酵素 细胞免疫 CONA 脾淋巴细胞增殖 
植物酵素急性毒性与亚慢性毒性的研究被引量：3
《食品与发酵科技》2013年第5期13-17,共5页赵金凤 石永伟 曲佳乐 皮子凤 崔玉东 宋凤瑞 刘志强 
目的:通过急性毒性试验和亚慢性毒性试验研究植物酵素的安全性。方法:急性毒性试验以小鼠为研究对象,测定小鼠经口灌胃给予植物酵素的最大耐受剂量;亚慢性毒性试验以SD大鼠为研究对象,大鼠经口灌胃给予植物酵素90d后,观察对大鼠一般状况...
关键词：植物酵素 安全性 急性毒性 亚慢性毒性 
植物酵素解酒护肝保健功能研究被引量：56
《食品科技》2013年第9期51-55,共5页曲佳乐 赵金凤 皮子凤 崔玉东 宋凤瑞 刘志强 
观察植物酵素对小鼠急性酒精中毒的解酒和护肝作用。结果表明:植物酵素有明显的解酒作用,可以明显地降低GOT、GPT活性,具有一定的保肝作用。
关键词：植物酵素 解酒 护肝 保健 
植物酵素润肠通便保健功能研究被引量：56
《食品与发酵科技》2012年第3期54-56,共3页赵金凤 曲佳乐 皮子凤 崔玉东 宋凤瑞 刘志强 
小鼠连续经口灌胃给予植物酵素15d后,采用小肠运动实验和排便实验的方法探讨植物酵素对实验性便秘小鼠的通便作用。结果表明,大高酵素能够明显促进便秘小鼠的小肠推进运动,缩短便秘小鼠首次排便时间,并增加排粪重量和排便粒数,因此大高...
关键词：植物酵素 便秘 润肠通便 
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