王林凤

作品数：1被引量：2H指数：1
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发文主题：Β-葡萄糖苷酶发酵条件黑曲霉酶活力培养基更多>>
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黑曲霉产β-葡萄糖苷酶发酵条件的研究被引量：2
《山东化工》2010年第9期12-15,18,共5页赵子高 吕世峰 杨付伟 闫振丽 王林凤 
国家科技支撑计划项目(2007BAD66B01)
通过单因素及正交实验对现存黑曲霉菌株产酶发酵条件进行了研究,结果表明:当培养基为:玉米芯4.0%;酵母粉1.0%;KH2PO40.4%;MgSO40.08%;(NH4)2SO40.4%;培养温度30℃,摇床转速220r/min,接种量6.0%,装液量40mL/250mL,初始pH值5.0,发酵周期16...
关键词：黑曲霉 Β-葡萄糖苷酶 培养基 酶活力 发酵条件 
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