江宗凯

作品数：1被引量：1H指数：1
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供职机构：四川大学生命科学学院四川省分子生物学及生物技术重点实验室更多>>
发文主题：乙醇发酵乙醇甘薯淀粉固定化细胞快速发酵更多>>
发文领域：生物学更多>>
发文期刊：《四川大学学报（自然科学版）》更多>>
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运动发酵单胞菌快速发酵甘薯淀粉产乙醇的研究被引量：1
《四川大学学报（自然科学版）》2011年第4期905-909,共5页江宗凯 张义正 
国家科技支撑计划项目(2007BAD78B03)
该研究对实验室保存的4株运动发酵单胞菌(Zymomonas mobilis CICC10225,ATCC29191,CICC10232,IFFI10225)在不同葡萄糖浓度的合成发酵培养基及甘薯糖化液发酵培养基中的乙醇发酵能力进行比较,然后以筛选出的乙醇发酵效率最高的Z.mobilisC...
关键词：运动发酵单胞菌 乙醇发酵 固定化细胞 甘薯淀粉 
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