乙醇发酵

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谷氨酰胺合成酶与运动发酵单胞菌耐受酚醛的关系
《常州大学学报(自然科学版)》2025年第1期48-57,共10页易霞 张盟 王一龙 蒙顾 王心悦 何玉财 朱劼 
国家自然科学基金资助项目(22278040,21978072);常州大学科研启动基金资助项目(ZMF22020021)。
通过基因表达谱、基因重组和生物信息学技术,研究谷氨酰胺合成酶与生物炼制菌株耐受酚醛的关系。基因表达谱研究结果表明,在4-羟基苯甲醛、丁香醛和香草醛的胁迫下,运动发酵单胞菌(Zymomonas mobilis ZM4)的I型谷氨酰胺合成酶基因ZMO049...
关键词：运动发酵单胞菌 乙醇发酵 酚醛 谷氨酰胺合成酶 
低碳合成气生物转化及产乙醇发酵工艺探索
《化工进展》2024年第11期6111-6118,共8页方崇 刘云云 徐惠娟 周雨 邱雨心 巨苗苗 
国家重点研发计划(2019YFB1503904);陕西省自然科学基础研究计划面上项目(2021JM-382)。
在碳中和大目标下,生物质气化合成气(主要成分为CO、CO_(2)和H_(2))的资源化利用受到广泛关注,将合成气转化为燃料乙醇具有碳减排和能源生产的双重功效。针对化学催化转化过程存在合成气不能被完全利用的问题,采用生物法对其尾气(低碳...
关键词：合成气 燃料乙醇 气体发酵 乙酸 乙醇梭菌 
乙醇发酵预处理耦合生物炭强化城镇有机固废厌氧产甲烷
《能源环境保护》2024年第5期166-174,共9页王宁 李美 李媛 赵智强 
国家重点研发计划青年科学家资助项目(2022YFA0913100);国家自然科学基金面上资助项目(52170125)。
当前厌氧消化的核心技术原理是种间氢传递(IHT),其对扩散传质依赖高,在处理城镇有机固废(MOSW,主要包括餐厨垃圾和剩余污泥)时易受阻,导致厌氧产甲烷停滞。直接种间电子传递(DIET)对扩散传质依赖低,可取代IHT,成为城镇有机固废厌氧产甲...
关键词：城镇有机固废 厌氧消化 直接种间电子传递 乙醇型发酵预处理 生物炭 
酵母菌混合发酵乳清液及其乙醇发酵阶段工艺优化
《轻工学报》2024年第3期38-45,共8页玛丽娜 敖日格乐 斯木吉德 陶羽 
内蒙古自治区自然科学基金项目(2022YFHH0091)。
选择马克斯克鲁维酵母CGMCC13907(以下简称马氏酵母CGMCC13907)和酿酒酵母AS2.119为混合发酵剂发酵乳清液制备乳清醋,并采用Plackett-Burman Design(PBD)和Box-Behnken Design(BBD)试验优化乙醇发酵阶段的工艺。结果表明:乙醇发酵阶段...
关键词：乳清液 乳清醋 酵母菌混合发酵 乙醇发酵 PBD试验设计 BBD试验设计 
玉米和木薯淀粉共发酵生产乙醇的效果研究
《酿酒科技》2024年第6期32-34,43,共4页闫莹 杨瑞飞 李莉 静巍 刘晓峰 
以玉米和木薯淀粉为原料,在相同的工艺条件下,采用摇瓶发酵法,对玉米和木薯淀粉共发酵乙醇效果进行初步研究,探讨添加不同比例木薯淀粉的乙醇发酵效果,从而选出添加木薯淀粉适合的量,为玉米乙醇大生产的工艺条件提供参考。结果表明,添...
关键词：乙醇发酵 木薯淀粉 玉米 
臭氧氧化在乙醇SBR出水资源化中的应用研究
《食品与发酵工业》2024年第3期126-131,共6页李子奇 王靓 陈旭升 张宏建 张建华 
为节约水资源,降低生产成本,该研究提出将序批式活性污泥法(sequencing batch reactor activated sludge process,SBR)出水回用于乙醇生产拌料工序。实验结果表明,SBR出水直接回用将导致乙醇发酵被抑制,对SBR出水进行臭氧氧化处理20 min...
关键词：亚硝酸盐氮 SBR出水 臭氧氧化 乙醇发酵 清洁生产 
玉米和木薯共发酵生产乙醇的效果研究
《酿酒》2024年第1期124-127,共4页李莉 闫莹 李春生 刘晓峰 
对以玉米和木薯为原料,在相同的工艺条件下,采用摇瓶发酵法,对玉米和木薯共发酵乙醇效果进行初步研究,探讨了添加不同比例木薯的乙醇发酵效果,从而选出适合添加木薯后玉米乙醇大生产的工艺条件提供参考。结果表明,添加10%~20%的木薯,在...
关键词：乙醇发酵 木薯 玉米 
提高酒糟利用率对出酒率及质量的影响研究
《现代食品》2024年第2期56-58,共3页袁霞 龚志勇 
酒糟是白酒生产过程中的副产物,其成分复杂,含有较高的蛋白质、糖分等物质,若不能及时处理,将会严重影响出酒率及出酒质量。因此,本文分析了酒糟利用率低这一问题,并通过实验得出了提高酒糟利用率的有效方法,旨在为企业提高经济效益提...
关键词：酒糟 出酒率 出酒质量 乙醇发酵 
复合粮食配比与乙醇发酵能力关系的研究
《粮油仓储科技通讯》2023年第5期36-39,共4页刘维超 张诚 刘宏生 邹文军 罗永昶 
分别利用单一玉米、木薯、稻谷和小麦为原料制备醪液进行乙醇发酵,发现玉米获得乙醇产量最高,为125v/v,最适宜乙醇发酵.为了提高各种粮食利用率和乙醇产量,探究复合醪液乙醇发酵能力影响因素,开展了复合粮食配比与乙醇发酵能力关系的研...
关键词：粮食乙醇发酵 C/N 复合醪液 
丙酮生产工艺与技术进展
《石油化工技术与经济》2023年第3期17-17,共1页无 
丙酮与水、甲醇、乙醇、乙醚、氯仿等混溶,能溶解油、脂肪、树脂和橡胶等,丙酮除了直接作为溶剂,也可用于合成双酚A、甲基丙烯酸甲酯、甲基异丁基酮、异丙醇、脂肪族减水剂等化学品。最早的丙酮生产工艺为发酵法,20世纪初,杜邦(DuPont)...
关键词：甲基异丁基酮 环氧丙烷 对甲酚 甲基丙烯酸甲酯 异丙苯法 双酚A 乙醇发酵 对苯二酚 
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