文春鹃

作品数：3被引量：30H指数：2
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供职机构：西华大学生物工程学院更多>>
发文主题：石榴皮多酚HEPG2细胞H2O2抗氧化活性抗氧化更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>
发文期刊：《食品与机械》《食品工业科技》《卫生研究》更多>>
所获基金：四川省科技攻关计划国家级星火计划国家自然科学基金更多>>
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脂肪酸对成肌细胞增殖和分化的影响被引量：2
《卫生研究》2012年第6期883-888,共6页张广峰 陈祥贵 林琳 文春鹃 饶夙 
国家自然科学基金项目(No.30972484);西华大学科研基金项目(No.ZG0720506)
目的研究不同种类的脂肪酸对成肌细胞增殖和分化的影响。方法采用不同浓度(200、100、50、25和12.5μmol/L)的棕榈酸(PA)、油酸(OA)和亚麻酸(LA)处理C2C12、L6和3T3-L1细胞,分别于不同时间(2、4、6和8d)MTT法检测细胞增殖;为了考察脂肪...
关键词：脂肪酸 成肌细胞 分化 
鞣花酸和石榴皮多酚提取物抗氧化活性的比较被引量：16
《食品工业科技》2012年第12期111-113,117,共4页饶夙 陈祥贵 刘振平 文春鹃 何宇新 杨文宇 
国家星火计划项目(2010GA810002);四川省科技攻关项目(05SG011-021)
对鞣花酸提取物(EA)和石榴皮多酚提取物(PE)的抗氧化活性进行比较研究。通过HPLC法检测EA和PE中鞣花酸的含量,Folin-酚法检测PE中总多酚含量;采用H2O2处理HepG2细胞建立细胞氧化应激损伤模型,MTT法比较不同浓度的EA和PE对HepG2细胞氧化...
关键词：石榴皮多酚 鞣花酸 HEPG2细胞 H2O2 抗氧化 
微波辅助提取石榴皮多酚工艺研究被引量：12
《食品与机械》2011年第6期103-106,共4页文春鹃 陈祥贵 饶夙 包清彬 何宇新 
国家星火计划项目(编号:2010GA810002);四川省科技攻关项目(编号:05SG011-021)
研究从石榴皮中微波辅助提取多酚的工艺。采用单因素试验及正交试验,考察不同条件下石榴皮多酚提取率。结果表明,提取溶剂乙醇体积分数、微波功率、提取时间及料液比均对石榴皮多酚提取率有显著影响;石榴皮多酚的最佳提取条件为50%(体...
关键词：石榴皮 多酚 微波辅助提取 
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