刘勇

作品数：3被引量：20H指数：3
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供职机构：山东大学生命科学学院微生物技术国家重点实验室更多>>
发文主题：发酵L-异亮氨酸发酵L-异亮氨酸分批补料培养抑瘤作用更多>>
发文领域：化学工程轻工技术与工程医药卫生更多>>
发文期刊：《生物技术》《中国生化药物杂志》《工业微生物》更多>>
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分批补料培养对L-异亮氨酸发酵的影响被引量：13
《工业微生物》2000年第2期26-29,33,共5页刘勇 张长铠 曹光宇 房敏 
以钝齿棒杆菌 (CorynebacteriumcrenatumMet-,Bio-,AECr,AHVr)的分批补料技术进行L -异亮氨酸 (L -ILE)发酵调控的研究。采用间歇恒速补料方式 ,当初糖浓度由 7%下降至 1 %～ 2 % ,补糖为 2 3g/L·h ,整个发酵过程糖浓度一直维持在 2 % ...
关键词：L-异亮氨酸 分批补料培养 初糖浓度 发酵 
金针菇菌丝体糖蛋白的抑瘤作用及其免疫学性质被引量：4
《中国生化药物杂志》1998年第6期369-371,共3页刘勇 张希林 宋静 张长铠 
将从深层培养的金针菇菌丝体中提取的糖蛋白，选定三组不同的剂量，对荷瘤S180小鼠给药。结果表明金针菇菌丝体糖蛋白有明显的抑瘤活性，且可显著提高网状内皮系统口服吞噬功能，此外还可提高荷瘤小鼠的体重并增加胸腺指数；体外淋巴细...
关键词：金针菇 菌丝体 糖蛋白 抑瘤活性 免疫活性 
L—异亮氨酸发酵对氧需求的研究被引量：4
《生物技术》1998年第1期26-28,共3页刘勇 陈雅丽 张长铠 李昆峰 
L—异亮氨酸主要用于医药和食品行业,是人体八种必需氨基酸之一.合理地供氧L—异亮氨酸产酸多,杂氨基酸量低.以钝齿棒杆菌(Corynebacterium Crenatum)为菌株,在71自动控制发酵罐中分批培养,在1.0—1.5vvm通气量范围内,测得了L—异亮氨...
关键词：异亮氨酸 发酵 氧需求 
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