张佳敏

作品数:165被引量:882H指数:14
导出分析报告
供职机构:成都大学更多>>
发文主题:风味肉制品挥发性风味物质腊肠挥发性风味更多>>
发文领域:轻工技术与工程农业科学经济管理文化科学更多>>
发文期刊:《农产品加工》《中国调味品》《食品科技》《食品与发酵工业》更多>>
所获基金:肉类加工四川省重点实验室开放基金国家现代农业产业技术体系建设项目四川省科技计划项目四川省科技支撑计划更多>>
-

检索结果分析

结果分析中...
条 记 录,以下是1-4
成都大学
查看相关作品
作品数:20854被引量:58772H指数:49
发文主题:高校 大学生 教学改革 教学 课程
发文领域:文化科学 医药卫生 经济管理 艺术 轻工技术与工程
成都学院
查看相关作品
作品数:1048被引量:2760H指数:22
发文主题:高校 大学生 教学 大学英语 实践教学
发文领域:文化科学 经济管理 艺术 语言文字 医药卫生
成都大学生物产业学院
查看相关作品
作品数:720被引量:4652H指数:25
发文主题:苦荞 苦荞麦 愈伤组织 荞麦 生产工艺
发文领域:轻工技术与工程 医药卫生 农业科学 生物学 化学工程
西南财经大学
查看相关作品
作品数:57576被引量:190746H指数:127
发文主题:上市公司 商业银行 实证研究 企业 实证分析
发文领域:经济管理 政治法律 文化科学 社会学 自动化与计算机技术
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部