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检索条件:"刊名=中国牧业通讯 "
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性状异常肉的卫生检验及卫生评价探讨
中国牧业通讯2002年第4期64-65,共2页贾瑜 贾荣平 
笔者在长期的动物检疫、检验实践中,发现影响肉品卫生质量的因素除动物防疫条件、疫病和寄生虫控制、屠宰过程管理、药残监控等方面外,对各种性状异常肉的鉴别检验和卫生处理也是影响肉品卫生质量的重要因素之一,因而应加强对异常肉的...
关键词:性状异常肉 卫生检验 卫生评价 动物检疫 肉品质量 
动物疫病和食品安全控制问题被引量:4
中国牧业通讯2002年第3期16-17,共2页刘秀梵 
根据SPS协定附件A对国际标准、准则和建议的定义,有关动物疫病和食品安全控制的标准是国际兽疫局(InternationalOfficeofEpizootics,OIE)制定的<国际动物卫生法典>和以及国际食品法典委员会(CodexAlimentari...
关键词:动物疫病 食品安全 安全控制 SPS协定 
中牧股份生物制品有限公司系列讲座(一)——家禽疫病防疫基础知识
中国牧业通讯2002年第7期64-65,共2页
家禽疫病是指由病原微生物引起的,具有一定的潜伏期和临床表现,并具有传染性的家禽疾病的总称。其基本特征是能在家禽个体之间,直接或间接通过媒介物互相传染并构成流行。家禽感染后,能产生特异性免疫应答,而获得特异性的抵抗能力。
关键词:家畜疫病 防疫 基础知识 
豆粕市场分析与展望
中国牧业通讯2004年第14期52-55,共4页李建雷 
关键词:豆粕市场 市场价格 国际贸易 市场供求 
国家退牧还草投入已超过二十八亿元
中国牧业通讯2004年第18期18-18,共1页
关键词:退牧还草 资金投入 退牧还草工程 西部地区 
荷兰奶业发展近况被引量:1
中国牧业通讯2005年第8期46-48,共3页刘晓辉 
关键词:荷兰 奶业 发展现状 奶牛养殖业 奶制品加工 奶制品贸易 牛奶质量监测体系 
建生物安全实验室应注意的问题
中国牧业通讯2005年第19期31-31,共1页赵小丽 
关键词:生物安全实验室 周围环境 生物因子 实验对象 
更正并致歉
中国牧业通讯2006年第3期77-77,共1页
能否把“测饲草饲料日粮配方饲养技术”列入农业科技入户示范工程
中国牧业通讯2006年第7期75-75,共1页张文杰 
关键词:示范工程 农业科技 饲养技术 日粮配方 饲草饲料 中国牧业通讯 入户 专业技术人员 科技发展 编辑部 
澳洲牛肉觊觎中国高端市场
中国牧业通讯2006年第10期57-57,共1页周凯 
关键词:美国牛肉 澳洲 中国 市场 高端 西式菜肴 星级饭店 总经理 牧业 出口 
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